Fırında Çıtır Patates Ve Dip Sos

Fırında Çıtır Patates Ve Dip Sos Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet büyük patates
• 1 paket çıtır pane harcı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Sosu;

• 1, 5 su bardağı yoğurt
• 2-3 diş sarımsak
• 5-6 dal maydanoz
• 5-6 dal dereotu
• Az tuz
• Çay kaşığı ucuyla köri

Fırında Çıtır Patates Ve Dip Sos Tarifi'nin Yapılışı

Patatesler kızartmalıktan az kalın, istenen şekil verilerek dilimlenir. Derin bir kabın içerisine sıvı yağ ve pane harcı karıştırılır ve patatesler ilave edilerek karıştırılır. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine güzelce yerleştirilir. 180 derece kızarana kadar yaklaşık 30 dakika kadar fırında pişirilir. Sosumuzun bütün malzemelerini blendırımıza koyarak çırpılır. Servis tabaklarına alınarak sunum yapılır.

Afiyet olsun.