Fırında Ekşili Alabalık
Fırında Ekşili Alabalık Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet alabalık
- Dilimlenmiş limon
- Karabiber
- Maydanoz
- Dilimlenmiş kuru soğan
- Tuz
- Sıvı yağ
Fırında Ekşili Alabalık Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle temizlenmiş yıkanmış balıkları tuzlayıp yağlı kağıt serilmiş borcama sıralıyoruz. Arasına karabiber serpiyoruz. Sonra dilimlenmiş limon, kuru soğan ve maydanozu koyuyoruz. Üstlerine biraz sıvı yağ gezdiriyoruz. Fırında yaklaşık 30-40 dakika arası pişiriyoruz. Afiyet olsun.
