Fırında Elma Dilim Çıtır Patates

Fırında Elma Dilim Çıtır Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 3-4 adet patates
• 2 yemek kaşığı mısır unu
• 1 yemek kaşığı galeta unu
• 1 yemek kaşığı bal
• 1 yemek kaşığı susam
• 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tozbiber
• Kekik
• Karabiber
• Tuz

Fırında Elma Dilim Çıtır Patates Tarifi'nin Yapılışı

Selamdışarda yediğiniz patateslere taş çıkaracak enfes bir tarifim var sizlere fırında elma dilim dışı çıtır içi yumuşacık soslu patates mutlaka ama mutlaka deneyin eminim bayılacaksınız.

1. İlk olarak patatesimizi elma dilimi şeklinde( çok ince olmasın önceden hafif pişirileceği için dağılabilir)doğrayalım yıkayalım tencereye alalım.
2. Üzerini geçecek kadar su ilave edelim.
3. Tuzunu ekleyip kaynayınca 5-10 dk kadar haşlayıp ocaktan alalım çok yumuşamasın.
4. Ocaktan aldığımız patatesimizi soğuk suya tutup iyice süzdürelim.
5. Patatesimizin üzerine bütün malzemeleri ekleyip güzelce harmanlayalım.
6. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize aralıklı olarak dizelim.
7. 200°fırında kızarana kadar pişirelim. Yemeklerinizin yanında garnitür olarak kullanabileceğiniz gibi kahvaltılarınızda da başlı başına şahane bir lezzet mutlaka deneyin.