Fırında Fit Kabak Mücver (Videolu)

Fırında Fit Kabak Mücver (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 orta boy kabak
• Yarım büyük boy veya 1 orta boy patates
• 2 yumurta
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı kadar tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 paket kabartma tozu
• 50 gram kadar kaşar peyniri
• 4, 5- 5 yemek kaşığı dolusu tam buğday unu (videodaki kıvama bakın ona göre arttırıp azaltabilirsiniz.)

Fırında Fit Kabak Mücver (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kabak ve patatesi rendenin geniş tarafıyla rendeliyoruz.
2. Ardından sularını sıkıp başka bir kaba aktarıyoruz.
3. Kaşar peyniri ve un hariç bütün malzemeleri üzerine ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
4. Üzerine kaşar peynirini rendeleyip tekrar karıştırıyoruz.
5. En son ununu da koyup karıştırıyoruz ve artık harcımız hazır.
6. Yağlı kağıt serili tepsiye kaşık yardımıyla bu harçtan bölüştürüyoruz.
7. Ben 9 adet büyük mücver elde ettim siz büyüklüğünü kendinize göre ayarlayın.
8. Önceden ısıtılmış 200 dereceli altı üstü açık fırında güzelce kızarana kadar pişiriyoruz.
9. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra mücverleri artık servis yapabiliriz 😍😍😍.

Deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun 🥰.

Destek olmak için youtube kanalıma abone olmayı unutmayın ❤️.

Sevgiler.