Fırında Ispanak (Harika)

Fırında Ispanak (Harika) Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo ıspanak
• 200 gr kiyma
• 2 baş soğan
• Sıvı yağ
• 5 adet patetes
• Tuz, kekik, karabiber

Sos için;

• 1 bardak süt
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı un
• Kaşar peynir

Fırında Ispanak (Harika) Tarifi'nin Yapılışı

İlk etapta soğanlarımızı kıymayla kavuruyoruz ardından yıkayıp kestiğimiz ıspanakları ekleyip tuz ve karabiber ekledikten sonra 2 dk kavurup altını kapatıyoruz ıspanaklar. çok ölmesin diri kalsın fırında da pişecek çünki. 2 aşama:halka halk soyduğumuz patatesle tuzlanıp kekikle ovduktan sonra borcamın dibine serin üstüne resimdeki gibi ıspanaklı harcı serip beşamel sosu yapalım en üst katmada serdikten sonra fırına verelim fırında patatesler pişinceye kadar pişirelim en son kasar rendesi ekleyip fırında eriye kadar pişirince hazır fırının içinde bir 10 dk bekledikten sonra servis yapınız ıspanak yemeyenler bile yiyecektir afiyet olsun:)aşama aşama foto paylaştım.