Fırında Ispanaklı Makarna

Fırında Ispanaklı Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket kelebek makarna
• Yarım paket dondurulmuş ıspanak
• Yarım paket süt mısır
• 1 adet kuru soğan
• Salça
• Tuz
• Karabiber
• Kırmızı toz biber
• Sıvı yağ

Sosu İçin ;

• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı tepeleme un
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• Tuz
• Karabiber

Üzeri İçin ;

• Kaşar peyniri

Fırında Ispanaklı Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Makarnayı haşlayın, süzün ve yağlanmış fırın kabına dökün.
2. Soğanı yemeklik doğrayın ve sıvı yağda pembeleşene kadar kavurun. Salçamızı ekleyin.
3. Üzerine ıspanakları koyun ve kavurun.
4. Karabiber ve kırmızı toz biberimizi de ekleyerek 4-5 dakika soteleyin.
5. Borcamda ki makarnanın üzerine yayın ve üzerine mısırımızı ekleyin.
6. Sosunu ocakta hazırlayıp üzerine her yerine gelecek şekilde gezdirin.
7. En üste rende kaşar peynirini koyun ve 180 derecede üzeri iyice kızarana kadar pişirin.
   Afiyet olsun.