Fırında Kabak

Fırında Kabak Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilogram kabak
• 1 adet yumurta
• 1 şişe maden suyu
• 3 yemek kaşığı mısır unu
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 diş ezilmiş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı zencefil
• 1 tatlı kaşığı zerdeçal
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 tatlı kaşığı kimyon

Fırında Kabak Tarifi'nin Yapılışı

1. Kabakları küp doğruyoruz ve 1 şişe maden suyu üzerine ekleyip iyice karıştırıyoruz, 10 dakika bekliyoruz.
2. Ayrı bir kapta diğer tüm malzemeleri karıştırıyoruz.
3. Sodalı kabakları iyice süzüyoruz ve karıştırdığımız malzemelere iyice buluyoruz, kabakların hepsini bulayalım.
4. Yağlı kağıtlı tepsiye yerleştirilen kabakları,önceden ısıtılmış fırında 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir.
5. Piştikten sonra; ister sarımsaklı yoğurtla, ister sade tüketilir.

Hadi yapın. Benimle de paylaşın canlar🌝🌳🌳🌳💖💖💖💖.