Fırında Kabak Cips
Fırında Kabak Cips Tarifi'nin Malzemeleri
- 3-4 adet yeşil kabak (4 kişiye yetiyor)
- Galeta unu
- 1 yumurta
- Pul biber
- Kekik
- Karabiber
- Zeytinyağı
Hazırlanışı
- Kabakları yıkayın ve uç sap kısımlarını kesip çıkarın. Sonrasında dikey olarak ince uzun şeritler halinde doğrayın (Parmak patates boyutunda ideal oluyor)
- Bir kaseye 1-2 su bardağı galeta unu ve üzerine tuz ekleyin (Gerektikçe de ekleyebilirsiniz). Aynı zamanda başka bir kasede de zeytinyağı ve baharatları karıştırın.
- Yumurtayı çatalla çırpın. Tamamen sarı olana kadar.
- Şimdi doğradığınız kabakları önce yumurtaya sonra una bulayıp, yağladığınız tepsiye yerleştirin (Yağlı kağıt kullanabilirsiniz).
- Ben piştikten sonra en son olarak zeytinyağlı sosu üzerine gezdirdim. Veya dip sos olarak sarımsaklı naneli yoğurt ile de deneyebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
