Ev Yapımı Cips Tarifi (Videolu)

Ev Yapımı Cips Tarifi (Videolu)
Tarifin Hikayesi
Yasemin Atalar
Yasemin Atalar
191.878 Takipçi
  • 2-4 Kişilik
  • 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
Yufkadan cips nasıl yapılır? Bu tarifi ne zamandır ben de profilime eklemek istiyordum. Nefis yemek tariflerinde de bir çok yazarımızın yufkadan cips tarifi bulunmakta. Yakın zamanda da fotoğraflarını ve tariflerini hayranlıkla takip ettiğim sevgili Yeliz’in tatlı mutfağının da yufka cipsi tarifi paylaşılmıştı. Ben de benzer şekilde hazırladım fakat soğanı sosun içine doğrayarak koyup marine olması için beklemek yerine soğan suyu kullandım. Böylece zamanı olmayanlar için de alternatif bir fikir olur diye düşündüm.Gelelim evde cips yapmak için gereken malzemelere :)
Yufkadan cips nasıl yapılır? Bu tarifi ne zamandır ben de profilime eklemek istiyordum. Nefis yemek tariflerinde de bir çok yazarımızın yufkadan cips tarifi bulunmakta. Yakın zamanda da fotoğraflarını ve tariflerini hayranlıkla takip ettiğim sevgili Yeliz’in tatlı mutfağının da yufka cipsi tarifi paylaşılmıştı. Ben de benzer şekilde hazırladım fakat soğanı sosun içine doğrayarak koyup marine olması için beklemek yerine soğan suyu kullandım. Böylece zamanı olmayanlar için de alternatif bir fikir olur diye düşündüm.Gelelim evde cips yapmak için gereken malzemelere :)

Ev Yapımı Cips Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yufka
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı mısır unu
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı su
  • 1 küçük boy soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • 1 çay kaşığı tuz

Ev Yapımı Cips Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak soğanı rendeleyerek suyunu alalım.
  2. Sarımsağı iri olacak şekilde keselim.
  3. Salçası sos için tüm malzemeleri derince bir kapta güzelce karıştıralım.
  4. 1 tane yufka alarak tezgaha serelim.
  5. Yufkanın yarısına hazırladığımız sostan sürelim ve diğer yarısını üzerine kapatalım.
  6. D şekline gelen yufkamızın üzerine ve ters çevirerek altına da sos sürelim. Yani yufkamızın her yeri soslanmış olmalı.
  7. Güzelce soslanan yufkamızı önce kare kare olacak şekilde keselim. Daha sonra verev keserek üçgen dilimler elde edelim.
  8. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine kestiğimiz üçgen yufkaları sıralayalım. 1 yufka 2 tepsiye sığıyor. Ben iki tepsiyi birlikte pişirdim. Nasıl pişirdiğimi daha detaylı bir şekilde yazının devamında bulabilirsiniz.
  9. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 6-7 dakika fırınlayalım. Daha sonra fırın derecesini 120 dereye düşürerek yufkalar tamamen kuruyup çıtır çıtır olana kadar pişirin.
  10. Soğuyan cipslerimiz servise hazır. Güzel bir dip sos hazırlayarak afiyetle ve gönül rahatlığı ile tüketebilirsiniz :)

Evde Cips yapmadan önce okumanız gereken püf noktaları

  • Ben bu tarifte hızlı olması açısından soğan suyu kullandım. Bunun yanında eğer vaktiniz var ise soğanları iri doğrayıp sosa ilave edebilir ve sosunuzu yaklaşık 1 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra kullanabilirsiniz. Böylece soğanın ve sarımsağı aroması ve tadı sosa geçecektir. Bu şekilde soğan suyunu kullanarak da yapabilirsiniz, aynı şekilde lezzetini vermiş olacaktır.
  • Cips yaparken dikkat etmeniz gereken en önemli kısım pişirme diyebilirim :) Cipsin çıtır olması için düşük derecede tamamen kuruması önemli. Ben birkaç farklı ısıda denemeler yaptım. İki tepsi cipsi bir arada pişirdim. Önce 180 de hafif pişirip sonra 120 derece fanlı fırında iki tepsi cipsi kuruttum. Sonuçtan memnun kaldık, çıtır çıtır hazırlarından farksız cipsler elde ettim.

Ev Yapımı Cips Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Ev Yapımı Cips Tarifi (Videolu)
Ev Yapımı Cips Tarifi (Videolu)
Ev Yapımı Cips Tarifi (Videolu)
Ev Yapımı Cips Tarifi (Videolu)
Ev Yapımı Cips Tarifi (Videolu)
Ev Yapımı Cips Tarifi (Videolu)
Ev Yapımı Cips Tarifi (Videolu)
Ev Yapımı Cips Tarifi (Videolu)
Ev Yapımı Cips Tarifi (Videolu)

Ev yapımı cips yanına ne gider?

  • Konu ev yapımı sağlıklı gıdalar ise cipsinizin yanına ev yapımı şeftali ice tea hazırlayabilirsiniz. Ayrıca limonata da iyi bir seçenek olabilir.
  • Yanına batırmak için ranch sos sunabilirsiniz.

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ev Yapımı Cips Tarifi (Videolu) 19.01.2018 15:20 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 26.08.2020 16:18 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    salça ölçüsünü yarıya indiriyorum, soğan sarimsak koymuyorum ,susam,çörekotu koyuyorum .kizim bayiliyo kurtaricim oldu cok iştahsız yemek yediremeyince yapiyorum corbanin yaninda. Yoğurda batırıp yemeyide seviyor. Tşk.

  • Profil fotoğrafı

    İyi bir tarif değil. Ölçülerinde bir yanlışlık olduğunu düşünüyorum. Özellikle sıvı yağ ölçüsünün fazla yazıldığını düşünüyorum. Paylaştığınız fotoğraflarda oldukça sert ve kuru görünüyor ancak bu ölçülere göre yaptığımızda oldukça yumuşak ve ıslak oluyor. Güncellemenizi tavsiye ederim.

  • Profil fotoğrafı

    ben çok sevdim çok güzel bir tarif

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Hakiki Doritos Cips (Ketçaplı) Tarifi

Hakiki Doritos Cips (Ketçaplı)

1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Evde Cips Yapımı (Orijinalini Aratmayan) Tarifi

Evde Cips Yapımı (Orijinalini Aratmayan)

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Ev Yapımı Cips Tarifi

Ev Yapımı Cips

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Ev Yapımı Çıtır Çıtır Cips Videolu Tarifi

Ev Yapımı Çıtır Çıtır Cips Videolu

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Ev Yapımı Doritos Cips (Videolu) Tarifi

Ev Yapımı Doritos Cips (Videolu)

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Ev Yapımı Mısır Cipsi Tarifi

Ev Yapımı Mısır Cipsi

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Evde Kolayca Yapılabilen Suşi Tarifi

Evde Kolayca Yapılabilen Suşi

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Çilekli Kek Tarifi

Çilekli Kek Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Bademli Kurabiye Tarifi

Bademli Kurabiye Tarifi

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Ağızda Dağılan Reçelli Kurabiye Tarifi

Ağızda Dağılan Reçelli Kurabiye Tarifi

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Borcamda Kek Tarifi

Borcamda Kek Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Karabuğday (Greçka) Pilavı Tarifi

Karabuğday (Greçka) Pilavı

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Cips Nasıl Yapılır? Ev Yapımı 17 Çıtır Cips Tarifi
Cips Nasıl Yapılır? Ev Yapımı 17 Çıtır Cips Tarifi

İtiraf zamanı: Televizyon ya da film izlemek gibi aktiviteler esnasında bir şeyler atıştırmayı çok seviyoruz.…

Ev Yapımı Tarifler: Hazırlarını Aratmayan 36 Tarif Tarifi
Ev Yapımı Tarifler: Hazırlarını Aratmayan 36 Tarif

Bu listede genelde dışarıdan satın alarak, tariflerimizde malzeme olarak kullandığımız ürünleri ya da öğün olarak…

Ev Yapımı Reçel Tarifleri Tarifi
Ev Yapımı Reçel Tarifleri

Ülkece kahvaltıya ne kadar düşkün olduğumuz malum. Yabancı milletlerin kahvaltı sofralarıyla kıyaslandığında bizimki fonda Mehter…

Nihale Nedir? Evde Yapımı, Çeşitleri Tarifi
Nihale Nedir? Evde Yapımı, Çeşitleri

Evde Nihale Yapımı: 3 Kolay Tarif Nihale, her evde olması gereken bir malzeme. Çok değerli…

Çocuklar İçin Evde Eğlenceli Tarifler Tarifi
Çocuklar İçin Evde Eğlenceli Tarifler

Yaklaşık iki ay gibi uzun bir süredir devam eden karantina sürecinde, büyüklerinin sağlığı için okulundan,…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Dana Bacon Nedir? Nasıl Yapılır, Pişirilir?
Dana Bacon Nedir? Nasıl Yapılır, Pişirilir?

Pratik Lezzet: Dana Bacon, Avrupai Pastırma Et kültürünü seven bir millet olduğumuzdan, büyükbaş veya küçükbaş…

Stor Perde Nasıl Yıkanır? Evde Kolay Temizleme İpuçları Tarifi
Stor Perde Nasıl Yıkanır? Evde Kolay Temizleme İpuçları

Stor Perde Temizlik Uzmanı Ayağınıza Geldi! Ev dekorasyonu konusunda her geçen yıl farklı tasarımlar ve…

Geniz Tıkanıklığına Ne İyi Gelir, Nasıl Açılır? Tarifi
Geniz Tıkanıklığına Ne İyi Gelir, Nasıl Açılır?

Geniz Tıkanıklığına İyi Gelen Doğal Tedaviler Tıbbi adı nazofarenks olan geniz, burunun arka bölümünde burun…

Bıldırcın Etinin 7 Besleyici Faydası Tarifi
Bıldırcın Etinin 7 Besleyici Faydası

Bıldırcın Eti: Osmanlı Mutfağının Protein Lezzeti Bir kuş türü olan bıldırcın, sülüngiller familyasına aittir. Vücut…

Pepperoni Nedir? Hangi Etten, Nasıl Yapılır?
Pepperoni Nedir? Hangi Etten, Nasıl Yapılır?

Pepperoni: O Bir İtalyan Salamı! Yiyecek sektörünün genişlemesi ve hızlanması ile beraber birçok türde yeni…

Leblebi Kilo Aldırır Mı? Diyette Yenir Mi? Tarifi
Leblebi Kilo Aldırır Mı? Diyette Yenir Mi?

Leblebi Yemek Kilo Aldırır Mı? Leblebi, nohutun özel işlemlerden geçerek kuru yemiş olarak tüketilen şeklidir.…

Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Diyet Tarifler Tarifi
Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Diyet Tarifler

Yulaf Ezmesi Nasıl Tüketilmelidir? Sağlıklı beslenmek için kendine bu pazartesi söz verenler, diyete uzun süredir…

Nusret Steakhouse Menü Fiyat Listesi Tarifi
Nusret Steakhouse Menü Fiyat Listesi

Nusret Steakhouse Menü Fiyatları Nusret Steakhouse, Türkiye’de ve birçok dünya ülkesinde et ile tanınan oldukça…

Ütü Kireci Temizlemenin En Pratik 5 Yöntemi Tarifi
Ütü Kireci Temizlemenin En Pratik 5 Yöntemi

Ütü Kireci En Kolay Nasıl Temizlenir? Evinizdeki küçük ev aletlerinin ömrünü uzatmak için zaman zaman…

Arveles Ağrı Kesici Prospektüs, Yan Etkileri, Fiyatı Tarifi
Arveles Ağrı Kesici Prospektüs, Yan Etkileri, Fiyatı

Arveles Ağrı Kesici İlaç Kullanımı ve Etkileri Arveles nedir ne için kullanılır? Ağrı kesicilerden biri…

Patlıcan Musakkanın Yanına Yakışacak 10 Videolu Tarif Tarifi
Patlıcan Musakkanın Yanına Yakışacak 10 Videolu Tarif

Patlıcan Musakkanın Yanına Ne Yapsam? Patlıcan kullanarak hazırlanan patlıcan musakka, en özel davetlerin ve leziz…

İbrahim Saraçoğlu Zayıflama Kürleri: 6 Doğal Tarif Tarifi
İbrahim Saraçoğlu Zayıflama Kürleri: 6 Doğal Tarif

Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu'ndan Zayıflama Kürleri Doğal yollardan sağlıklı şekilde zayıflamak doktorlar tarafından önerilen bir…

Arnavut Biberi: İlk Kez Duyacağınız 10 Faydası Tarifi
Arnavut Biberi: İlk Kez Duyacağınız 10 Faydası

Arnavut Biberi Faydaları: Doğal Antioksidan! Biber, tohumlu bir bitkidir ve yaş haliyle de kuru haliyle…

Frankfurter Sosis Nedir? Nasıl Yapılır, Pişirilir?
Frankfurter Sosis Nedir? Nasıl Yapılır, Pişirilir?

Frankfurter Sosis: Alman Hot Dog Efsanesi Şarküteri reyonlarında sıkça göze çarpan sucuk ve sosisler, kahvaltıların…

Salamura Nedir? Yapılışı ve Püf Noktaları Tarifi
Salamura Nedir? Yapılışı ve Püf Noktaları

Salamura: 4 Mevsim Taze Lezzet, Asırlık Çözüm! Yaz günlerinin telaşlı günlerinde pek çok kişi kış…

Kil Maskesi Nasıl Yapılır? 5 Doğal Tarifi
Kil Maskesi Nasıl Yapılır? 5 Doğal Tarifi

Cilt Bakımının Mineral Kaynağı: Kil Maskesi Söz konusu kişisel bakım ve cilt güzelliği olduğunda, pek…

Sübye Nedir? Özellikleri ve Pişirme Teknikleri Tarifi
Sübye Nedir? Özellikleri ve Pişirme Teknikleri

Sübye Nam-ı Diğer Mürekkep Balığı Üç tarafı denizlerle çevrili ülkemizin suları altında nasıl bir hayat…

İsveç Şurubu Nedir? Kullanımı, Faydaları ve Zararları Tarifi
İsveç Şurubu Nedir? Kullanımı, Faydaları ve Zararları

18 Farklı Faydasıyla: Mucizevi İsveç Şurubu Daha sağlıklı ve uzun ömürlü yaşamak için doğada gizli…

Ankara’nın En İyi 15 Meyhanesi Tarifi
Ankara’nın En İyi 15 Meyhanesi

Ankara'nın En Gözde Meyhaneleri Gecesi ve gündüzü ayrı bir canlı geçen Ankara’da kafeler gibi meyhaneler…

Aspirin Maskesi: Cilt Lekeleri, Sivilce, Kırışıklığa Son! Tarifi
Aspirin Maskesi: Cilt Lekeleri, Sivilce, Kırışıklığa Son!

Aspirin Maskesi Yapılışı ve Cilde Faydaları Güzellik sırları arasında yıllardır yerini kaybetmeyen bir malzeme olan…

Yoğurt Çorbası Yanına En Leziz 10 Videolu Tarif Tarifi
Yoğurt Çorbası Yanına En Leziz 10 Videolu Tarif

Şifalı Yoğurt Çorbası Yanında Ne Gider? Yoğurtlu çorba, hastaları ayağa kaldırma etkisiyle bilinen Anadolu mutfağının…

Tarifler Geri
Videolar Geri