Ev Yapımı Cips Tarifi (Videolu)

Ev Yapımı Cips Tarifi (Videolu)
  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
Tarifin Hikayesi
  • 2-4 Kişilik
  • 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme

Yufkadan cips nasıl yapılır? Bu tarifi ne zamandır ben de profilime eklemek istiyordum. Nefis yemek tariflerinde de bir çok yazarımızın yufkadan cips tarifi bulunmakta. Yakın zamanda da fotoğraflarını ve tariflerini hayranlıkla takip ettiğim sevgili Yeliz’in tatlı mutfağının da yufka cipsi tarifi paylaşılmıştı. Ben de benzer şekilde hazırladım fakat soğanı sosun içine doğrayarak koyup marine olması için beklemek yerine soğan suyu kullandım. Böylece zamanı olmayanlar için de alternatif bir fikir olur diye düşündüm.Gelelim evde cips yapmak için gereken malzemelere :)

Yufkadan cips nasıl yapılır? Bu tarifi ne zamandır ben de profilime eklemek istiyordum. Nefis yemek tariflerinde de bir çok yazarımızın yufkadan cips tarifi bulunmakta. Yakın zamanda da fotoğraflarını ve tariflerini hayranlıkla takip ettiğim sevgili Yeliz’in tatlı mutfağının da yufka cipsi tarifi paylaşılmıştı. Ben de benzer şekilde hazırladım fakat soğanı sosun içine doğrayarak koyup marine olması için beklemek yerine soğan suyu kullandım. Böylece zamanı olmayanlar için de alternatif bir fikir olur diye düşündüm.Gelelim evde cips yapmak için gereken malzemelere :)

Ev Yapımı Cips Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yufka
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı mısır unu
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı su
  • 1 küçük boy soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • 1 çay kaşığı tuz
Deneyen Fotoğrafları
62 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Ev Yapımı Cips Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak soğanı rendeleyerek suyunu alalım.
  2. Sarımsağı iri olacak şekilde keselim.
  3. Salçası sos için tüm malzemeleri derince bir kapta güzelce karıştıralım.
  4. 1 tane yufka alarak tezgaha serelim.
  5. Yufkanın yarısına hazırladığımız sostan sürelim ve diğer yarısını üzerine kapatalım.
  6. D şekline gelen yufkamızın üzerine ve ters çevirerek altına da sos sürelim. Yani yufkamızın her yeri soslanmış olmalı.
  7. Güzelce soslanan yufkamızı önce kare kare olacak şekilde keselim. Daha sonra verev keserek üçgen dilimler elde edelim.
  8. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine kestiğimiz üçgen yufkaları sıralayalım. 1 yufka 2 tepsiye sığıyor. Ben iki tepsiyi birlikte pişirdim. Nasıl pişirdiğimi daha detaylı bir şekilde yazının devamında bulabilirsiniz.
  9. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 6-7 dakika fırınlayalım. Daha sonra fırın derecesini 120 dereye düşürerek yufkalar tamamen kuruyup çıtır çıtır olana kadar pişirin.
  10. Soğuyan cipslerimiz servise hazır. Güzel bir dip sos hazırlayarak afiyetle ve gönül rahatlığı ile tüketebilirsiniz :)

Evde Cips yapmadan önce okumanız gereken püf noktaları

  • Ben bu tarifte hızlı olması açısından soğan suyu kullandım. Bunun yanında eğer vaktiniz var ise soğanları iri doğrayıp sosa ilave edebilir ve sosunuzu yaklaşık 1 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra kullanabilirsiniz. Böylece soğanın ve sarımsağı aroması ve tadı sosa geçecektir. Bu şekilde soğan suyunu kullanarak da yapabilirsiniz, aynı şekilde lezzetini vermiş olacaktır.
  • Cips yaparken dikkat etmeniz gereken en önemli kısım pişirme diyebilirim :) Cipsin çıtır olması için düşük derecede tamamen kuruması önemli. Ben birkaç farklı ısıda denemeler yaptım. İki tepsi cipsi bir arada pişirdim. Önce 180 de hafif pişirip sonra 120 derece fanlı fırında iki tepsi cipsi kuruttum. Sonuçtan memnun kaldık, çıtır çıtır hazırlarından farksız cipsler elde ettim.

Ev Yapımı Cips Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Ev yapımı cips yanına ne gider?

  • Konu ev yapımı sağlıklı gıdalar ise cipsinizin yanına ev yapımı şeftali ice tea hazırlayabilirsiniz. Ayrıca limonata da iyi bir seçenek olabilir.
  • Yanına batırmak için ranch sos sunabilirsiniz.

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ev Yapımı Cips Tarifi (Videolu) 19.01.2018 15:20 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 26.08.2020 16:18 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    salça ölçüsünü yarıya indiriyorum, soğan sarimsak koymuyorum ,susam,çörekotu koyuyorum .kizim bayiliyo kurtaricim oldu cok iştahsız yemek yediremeyince yapiyorum corbanin yaninda. Yoğurda batırıp yemeyide seviyor. Tşk.

  • Profil fotoğrafı

    İyi bir tarif değil. Ölçülerinde bir yanlışlık olduğunu düşünüyorum. Özellikle sıvı yağ ölçüsünün fazla yazıldığını düşünüyorum. Paylaştığınız fotoğraflarda oldukça sert ve kuru görünüyor ancak bu ölçülere göre yaptığımızda oldukça yumuşak ve ıslak oluyor. Güncellemenizi tavsiye ederim.

  • Profil fotoğrafı

    ben çok sevdim çok güzel bir tarif

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Airfryer Nohut Cips Tarifi

Airfryer Nohut Cips

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Ev Yapımı Çıtır Çıtır Cips Videolu Tarifi

Ev Yapımı Çıtır Çıtır Cips Videolu

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Ev Yapımı Doritos Cips (Videolu) Tarifi

Ev Yapımı Doritos Cips (Videolu)

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Ev Yapımı Mısır Cipsi Tarifi

Ev Yapımı Mısır Cipsi

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Evde Döner Tarifi

Evde Döner

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Evde 10 Dakikada Çiğköfte Tarifi

Evde 10 Dakikada Çiğköfte

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Karamelize Mantarlı Sebzeli Makarna Tarifi

Karamelize Mantarlı Sebzeli Makarna

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Airfryer Havuçlu Cevizli Muffin Tarifi

Airfryer Havuçlu Cevizli Muffin

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Cips Nasıl Yapılır? Ev Yapımı 17 Çıtır Cips Tarifi
Cips Nasıl Yapılır? Ev Yapımı 17 Çıtır Cips Tarifi

İtiraf zamanı: Televizyon ya da film izlemek gibi aktiviteler esnasında bir şeyler atıştırmayı çok seviyoruz.…

Evde Salep Yetiştiriciliği: Videolu 4 Kolay Adım Tarifi
Evde Salep Yetiştiriciliği: Videolu 4 Kolay Adım

Saksıda Salep Yetiştirmenin En Pratik Yolu Salep Türkiye’de Akdeniz, Ege, Karadeniz ve Marmara Bölgesi’nde yetişen…

Ev Yapımı Tarifler: Hazırlarını Aratmayan 36 Tarif Tarifi
Ev Yapımı Tarifler: Hazırlarını Aratmayan 36 Tarif

Bu listede genelde dışarıdan satın alarak, tariflerimizde malzeme olarak kullandığımız ürünleri ya da öğün olarak…

Ev Yapımı Reçel Tarifleri Tarifi
Ev Yapımı Reçel Tarifleri

Ülkece kahvaltıya ne kadar düşkün olduğumuz malum. Yabancı milletlerin kahvaltı sofralarıyla kıyaslandığında bizimki fonda Mehter…

Evde En İyi 5 Doğal Masaj Yağı Yapımı Tarifi
Evde En İyi 5 Doğal Masaj Yağı Yapımı

 Masaj Yağları: Ağrı ve Strese Karşı Rahatlatıcı Evde yapabileceğiniz masaj yağı bitkisel tarifleri ile hem…

Nihale Nedir? Evde Yapımı, Çeşitleri Tarifi
Nihale Nedir? Evde Yapımı, Çeşitleri

Evde Nihale Yapımı: 3 Kolay Tarif Nihale, her evde olması gereken bir malzeme. Çok değerli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini, bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için ciddi…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Tarifler Geri
Videolar Geri