Fırında Kabak Tatlısı

Fırında Kabak Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 dilim bal kabağı
• 3 su bardağı toz şeker
• Hindistan cevizi

Fırında Kabak Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Kabakların kabuk kısımlarını ve çekirdekli kısımlarını güzelce soyup temizliyoruz.
2. Geniş bir tencereye zevkimize göre dilimliyoruz( ben biraz kalın dilimliyorum daha güzel oluyor)
3. Üzerlerine 3 su bardağı şekerimizi ilave edip 1 gece bekletiyoruz ertesi gün suyunu iyice bırakmış olan kabaklarımızı ocağa alıp orta ateşte yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
4. Daha sonra fırın tepsisine dizip pişirdiğimiz tencerede kalan suyu tepsiye dizdiğimiz kabakların üstüne döküyoruz.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika üzerileri çok hafif kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
6. Fırından aldığımız tatlımız biraz soğuyunca üzerlerine hindistan cevizi serpiştirip servis ediyoruz