Fırında Karagöz
Fırında Karagöz Tarifi'nin Malzemeleri
- 11 adet orta boy karagöz
- 2 adet limon
- 2 adet kuru soğan
Sosu için;
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Toz kırmızı biber
- Kimyon
- Sarımsak
- Tuz
Fırında Karagöz Tarifi'nin Yapılışı
- Balıklar temizlenir.
- Temizlendikten sonra suyu gitmesi için havlu kağıdın üzerine serilir.
- Balıklara yatay şekilde çizikler atılır.
- Sos malzemeleri karıştırılarak balığın iç kısmına çizik atılan yarıklara sürülür.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
- Üzerine halka halka kesilmiş soğanlar ve limonlar dizilir.
- Üzeri yağlı kağıtla kapatılır.
- 200 derecede 35 dakika pişirilir.
- Patates salatası, yeşillikler ve salatalık turşusu ile servis edilir. afiyet olsun😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
