Fırında Kaşar Mantar Tavuk Üçlüsü

Fırında Kaşar Mantar Tavuk Üçlüsü Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr tavuk fileto
• 400 gr mantar
• 1 adet kapya biber
• 1 adet sivri biber
• 1 adet domates
• 1 adet kuru soğan
• 1-2 çorba kaşığı salça
• 1-2 diş sarımsak
• Bir miktar kaşar peyniri
• Arzuya göre baharat

Fırında Kaşar Mantar Tavuk Üçlüsü Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar. Ramazanda hazırlanan özenli sofralara özenli bir tarif gelsin.
Kuru soğanlarımızı  kızdırdığımız yağda kavururuz. ardından kuşbaşı doğradığımız tavuklar ilave edilir. Bir miktar pişince rendelenen domates ve doğranan biberler eklenir. Bir miktar daha pişer ve en son doğranan mantarlar ilave edilir ve suyunu salıp tekrar çekinceye kadar pişirilir. İstediğiniz fırın kabına alınır. Kaşarla üstü örtülerek fırınlanır. kaşarlar eriyip hafif kızarınca fırından alınır ve servis edilir.
Afiyet olsun. 😊👏