Fırında Kaşarlı Patates

Fırında Kaşarlı Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 tane haşlanmış patates
• Patatesleri önceden biraz haşlamak için su
• 3 yemek kaşığı tereyağ
• Kekik ,tuz
• Kaşar

Fırında Kaşarlı Patates Tarifi'nin Yapılışı

1. Patateslerimizi kabuklu olarak yapacağımız için güzelce yıkamamız gerekiyor.
2. Sonrasında 1 cm kalınlığında ince bir şekilde kesiyoruz.
3. Kesme işlemini yaparken lütfen dikkatli olun. Tamamını kesmiyoruz. Biraz dibine inerek bırakıyoruz.
4. Geniş tencereye patatesleri alalım, üzerini geçecek kadar su ekleyelim.Biraz haşlayalım. Tam pişirmeyeceğiz haşlanınca ayrı güzel pişiyor .
5. Fırında haşlanan patatesleri bir borcam kase içerisine alalım.
6. Kasemize biraz zeytinyağ ile 1 çay bardağı suyu ilave edip 220 derecelik fırında yarım saat boyunca pişmeye bırakıyoruz.
7. Patateslerimizi fırına koymadan önce üzerine ıslattığımız yağlı kağıdı örtmeyi unutmayın.
8. Pişen patateslerimizin üzerine baharatlarımızı ilave edip, tereyağını koyup 10 dk kadar tekrardan fırında bekletiyoruz.
9. Son olarak dilimlediğiniz kaşar peynirlerini patateslerin arasına koyup tekrar fırına verip kaşar peynirleri erinceye kadar fırında bekletiyoruz.
10. Kaşar peynirleri eridikten sonra servis edebilirsiniz 🙏.

Şimdiden afiyet olsun.