Fırında Kefal Yapımı

Fırında Kefal Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 8 adet kefal (Kişi başına 2 adet)
• 1 adet orta boy limon
• 1 adet yada 2 adet soğan

Fırında Kefal Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Kefaller temizlendikten sonra yıkanır ve dolapta 1-2 saat bekletilir. Fırın tepsisine yağlı kağıt serilir ve çok olmayacak şekilde sıvı yağ sürülür. Sonra kefaller dizilir ve üzerine limon ve kesilen soğanlar ilave edilir. Altlı üstlü ayarda 200 derecede pişirilir. Daha sonra düşürülür ısısı. Piştikten sonra servis tabağına alınır. Kızartması da güzel oluyor fırındaki hali de, tercih size kalmış. Afiyet olsun.