Fırında Kıymalı Beyaz Peynirli Makarna

Fırında Kıymalı Beyaz Peynirli Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram kıvırcık makarna
• 2 adet soğan
• 400 gram kıyma
• 500 ml domates suyu
• 1 paket sıvı krema
• Tuz
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı kırmızı tozbiber
• 200 gram beyaz peynir
• 200 gram rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlanışı

1. Makarnayı bol suda dişe gelecek kadar haşlayın ve süzün.
2. Soğanı küp küp ince doğrayın ve tavada biraz yağ ile kavurun.
3. Üzerine kıymayı ilave edin ve suyunu salıp çekene kadar kavurun.
4. Üzerine domates suyunu, sıvı kremayı ve baharatları ekleyip 5 dk kaynatın.
5. Kare borcamın içine makarnanın yarısını koyun ve üzerine kıymalı sosun yarısını dökün.
6. Beyaz peyniri sosun üzerine yayın.
7. Geriye kalan makarnayı ve üzerine yine geriye kalan sosu dökün.
8. Rendelenmiş kaşar peynirini üzerine serpin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dk peyniri kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun.