Fırında Köfteli Patates

Fırında Köfteli Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet patates
• 3 adet domates
• 3 adet biber
• 1 kaşık domates salçası

Köftesi için ;

• 250 gram kıyma
• 1 adet yumurta
• 1 adet orta boy soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 kaşık galeta unu
• Tercihe göre maydanoz
• 1 çay kaşığı karbonat
• Karabiber, tuz
• Kızartmak için sıvı yağ

Fırında Köfteli Patates Tarifi'nin Yapılışı

Yemeğimize ilk olarak köfteleri hazırlamakla başlıyoruz. Ne kadar çok dinlenirse o kadar lezzetli olur :)

1. 250 gram kıymaya soğan ve sarımsağı rendeliyoruz geri kalan malzemeleride ekleyip güzelce yoğuruyoruz.
2. Dinlenmesi için dolaba koyuyoruz.
3. Daha sonra patatesleri ister elma dilimi ister küçük sekilde dilimleyip biraz kızartıyoruz fırında da pişeceği için iyice kızarmasına gerek yok.
4. Tepsimize kızarttığımız patatesleri koyup, elimizle şekil verdiğimiz köfteleride kızartıp patateslerin üzerine sıralıyoruz.
5. Domates ve biberleri de köftelerin yanına koyduk mu yemeğimiz fırına gitmeye hazır :)
6. Salçayı biraz suyla açıp yemeğin üzerine döküyoruz.
7. 190 ° fırında 30 dakika pişiriyoruz. Patatesli köfteli fırın yemeğimiz hazır. Afiyet olsun:)