Fırında Kremalı Karnabahar Patates

Fırında Kremalı Karnabahar Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• Küçük boy karnabahar
• 4 adet patates
• 1 paket krema
• 2 diş sarımsak
• 1 çay bardağı süt
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• Üzeri için kaşar peyniri rendesi
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Karabiber
• Kırmızı toz biber

Hazırlanışı

1. Öncelikle patatesleri soyup küp küp doğrayın. Karnabaharın çiçeklerini ayırıp küçültün. Yıkayıp süzün.
2. Derince bir kabın içine patates ve karnabaharları ilave edin. Doğranmış sarımsağı ,tuzu, karabiberi ekleyip karıştırın.
3. Sütü de ekleyip karıştırdıktan sonra yağlanmış büyük borcama dokun. Kremayı da ekleyip harmanlayın.
4. Tereyağını küçük küçük kesip üzerine ekleyin.
5. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirdikten sonra çıkarıp fırın derecesini 180 yapın ve üzerine kaşar peyniri rendesini serpiştirin. Afiyet olsun:).