Fırında Kremalı Sucuklu Patates

Fırında Kremalı Sucuklu Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 4-5 adet orta boy patates
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı yenibahar
• 3 çay kaşığı tuz
• Rendelenmiş kaşar peyniri ( İstenilen oranda )
• Sucuk ( İstenilen oranda )
• 1 paket krema

Fırında Kremalı Sucuklu Patates Tarifi'nin Yapılışı

Patateslerin kabukları yıkanır ve soyulur, küp küp doğranır. Baharatları ve zeytinyağı üzerine eklenerek iyice karıştırılır. Bir tarafta sucuk doğranır ve patatesleri eklediğimiz tepsiye dizilir. Fırında 150-200 derecede patatesleri pişene kadar pişirilir. Fırından alınarak üzerine kaşar peyniri rendesi ilave edilerek kaşar peyniri eriyene kadar bir süre daha pişirilir. En son olarak tekrar fırından alınıp kreması dökülür. Fırına verilerek 3-4 dakika kremanın pişmesi beklenir ve sonrasında servis yapılır. Afiyet olsun…