Fırında Küp Patates Tarifi

Fırında Küp Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 orta boy patates
• 300 gr kıyma
• 1 tane soğan
• 2-3 diş sarımsak
• 1 tane taze biber
• 1 tane havuç
• 1 kaşık domates salçası
• Sıcak su
• Karabiber
• 2 kaşık sıvı yağ
• Tuz

Fırında Küp Patates Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak kıymayı pişirelim. Sonra içine soğan ve sarımsağı doğrayıp karıştıralım. Sıvı yağı ekleyelim. Sonra içine biberi doğrayıp, havucu rendeleyip içine ekleyelim. Son olarak tuz ve karabiberi ekleyip kısık ateşte pişirelim. Onlar piserken bi yandan patatesleri iri küpler halinde doğrayalım. Borcama patatesleri koyup üzerine pişirdiğimiz sebzeli kıymayı dökelim. Sıcak su da erittiğimiz salçayı da üzerini örtecek kadar örtelim. önceden ısınmış fırında 15-20 dk kadar pişirelim. Fırından çıktıktan sonra servise haziirr.
Ellerinizle sağlık.
Afiyet olsun.