Fırında Makarna

Fırında Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket spagetti
• Peynir (isteğe göre)
• 2. 5 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı un
• 1 adet yumurta
• 1 kaşık tereyağı
• Karabiber
• Tuz
• Kaşar peyniri

Fırında Makarna Tarifi'nin Yapılışı

Makarna kaynamış suda haşlanır. Diğer tarafta süt tencereye alınır içine yumurta ve un eklenerek tel çırpıcıyla karıştırılır. Kaynadıktan sonra karabiber, tuz ve tereyağ eklenir ve ocağın altı kapatılır. Haşlanan makarna fırın tepsisine alınır ve kremanın yarısı ve istenilen miktarda peynir eklenerek karıştırılır. Diğer yarısı ise üstüne dökülür. Üzerine kaşar peyniri rendelenerek 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.