Fırında Makarna

Fırında Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket makarna
• 5 – 6 dilim kaşar peyniri (isteğe göre)
• 5 yemek kaşığı tereyağ
• 1 küçük kase lor peynir (isteğe göre)
• Bir tutam maydanoz

Beşamel Sos İçin;

• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı un
• 3 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tuz

Fırında Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle makarnamızı haşlıyoruz. Ardından beşamel sos malzemelerini bir tencereye koyup krema haline gelene kadar karıştırıyoruz.
2. Çok katı kıvamda olmayacak. Haşlanan makarnamızı alıyoruz. Yağladığımız borcama bir kısmını koyup arasına lor peynir ve maydanoz koyup üzerine kalan makarnayı koyup sosumuzu döküyoruz.
3. Sosu döktükten sonra rendelediğimiz kaşar peynirini serpiyoruz üzerine kısım kısım tereyağı koyup fırına veriyoruz. 180 derecelik fırında 1 saat kadar pişiriyoruz. Sonra servise hazır afiyet olsun 😊