Fırında Makarna(Yok Böyle Bir Lezzet:)

Fırında Makarna(Yok Böyle Bir Lezzet:) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket spagetti makarna
• 2 tane havuç
• 2 tane kabak
• 1 tane kuru soğan
• 2 tane yufka
• Tuz, karabiber, pulbiber, zeytinyağ

Sosu için;

• 1 yumurta
• Yarım bardak süt
• Yariım bardak zeytinyağı

Fırında Makarna(Yok Böyle Bir Lezzet:) Tarifi'nin Yapılışı

Gelelim hazırlanışına ilk öncelikle şunu demek isterim çok lezzetli bir yemek çok doyurucu şimdiye kadar yediğim fırında makarnalardan çok daha güzel. Hemen tarif istendi:)
Makarnamızın suyunu koyalım yağ ve tuz atalım. Makarnalar pişerken soğanı rendeleyelim yağ da pişsin ardından kabağımızı koyalım oda en son olarak da havucunuzu koyalım ve 5- 6 dakika pişirelim. Tuz ,karabiber ve pulbiber ekleyip altını kapatalım.
Makarnamız piştikten sonra harcımızla harmanlayalım. Tepsimizi yağlayalım ve yufkamızı serelim makarnamızı dökelim üzerini yufkamızla kapatalım.
Üzerine yumurta ,süt ve yağımızı çırpıp dökelim. Fırına atalım kızarıncaya kadar.

Afiyet olsun. :):)