Fırında Mis Gibi Makarna

Fırında Mis Gibi Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket fırın makarna

Beşamel Sos İçin ;

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1, 5 yemek kaşığı un
• 1, 5 su bardağı süt
• Karabiber

Üzeri İçin ;

• Rendelenmiş kaşar peyniri

Fırında Mis Gibi Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Makarnamızı tuzlu suda haşlıyoruz.
2. O haşlanırken beşamel sosu hazırlıyoruz.
3. Tereyağı ve sıvı yağı kızdırıp üzerine ünü ilave ediyoruz ve unu kokusu gelene kadar kavurup sütümüzü ekleyip çok hızlı bir şekilde karıştırıyoruz ve karabiberi ekleyip 1-2 dakika kaynatıp beşamel sosumuzu hazırlamış oluyoruz.
4. Derin bir kapta haşlanan makarnamızı ve beşamel sosumuzu iyice her yerinde gelecek şekilde karıştırıp borcamın altını çok az yağlayıp borcama alıyoruz.
5. Son olarak rendelediğimiz kaşarı da üzerine bölüştürüp 180 derecede ısıtılmış fırına sürüp yarım saat kadar pişiriyoruz.
   Benim tavsiyem fırında piştikten sonra 15 dakika kadar içini çekene kadar bekletmeniz.
   Afiyet olsun hanımlar ❤️❤️❤️👩🏼‍🍳👩🏼‍🍳👩🏼‍🍳❤️❤️