Fırında Mücver (Patatesli)

Fırında Mücver (Patatesli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 5 adet orta boy patates
• 2 adet kuru soğan
• Maydanoz
• 2 adet yumurta
• Yarım fincan sıvı yağ
• 2 kahve fincanı un
• 1 yemek kaşığı tuz
• Kuru nane, pul biber, kimyon, karabiber (Miktarları damak tadınıza göre
• ayarlayabilirsiniz)

Üzeri için

• İstediğiniz miktarda kaşar peyniri rendesi

Fırında Mücver (Patatesli) Tarifi'nin Yapılışı

Kahvaltılarınızda veya öğle çayında tüketebileceğiniz doyurucu harika bi lezzet. 👌🏻

1. Karıştırma kabımıza yumurta ince doğranmış kuru soğan ve maydanoz katılır sırasıyla sıvı yağ un tuz baharatlar eklenir.
2. 2 fincan un da katılır ve biraz harmanlanır.
3. Daha sonra patateslerin kararması için hızlıca rendelenir suyu sıkılır ve karıştırma kabına alınır.
4. Tüm malzemelerimizi karıştırıp elinizdeki borcam veya tepsiye harcımız yayılır.
   (ben yağılı kağıt serili yuvarlak borcam tercih ettin dilerseniz yağladığınız tepsi ve borcami kullanabilirsiniz.
5. Daha sonra 180 derece önceden ısıtılmış fırınımızda 30 dk kadar pişiriyoruz. 30 dknın sonunda rendelediğimiz kaşarı üzerine yayıp bi 10 dk daha kasarlar eriyip kızarana kadar pişirip fırını kapatıyoruz.
   Deneyecek olan herkese afiyet olsun.