Fırında Nefis Lokum Bagetler

Fırında Nefis Lokum Bagetler Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg piliç baget

Sosu için;

• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 çay kaşığı pulbiber, isot
• 1 çay kaşığı kimyon
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 2 diş rendelenmiş sarımsak
• 1, 5 çay kaşığı tuz

Üzeri için

• Patates
• Domates
• Kuru soğan
• Sivri biber

Patatesi soslamak için;

• Tuz, karabiber, pulbiber
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Fırında Nefis Lokum Bagetler Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar
Bol sosuyla, parmak yedirten, nefiss, pratik fırında lokum baget tarifim var. Buyurun tarifimizin yapılışına 👇

1. Derisi alınmış bagetler yıkanır iyice süzdürülür. Bir kap içerisine alınır. Sos malzemeleriyle iyice harmanlanır.
2. Üzeri streçle kapatılır. 1, 2 saat buzdolabında dinlendirilir.
3. Zaman kısıtlı ise bagetler borcam veya tepsi içerisine alınır.
4. Elma dilimlenmiş patatesler, baharat, tuz, az sıvı yağla karıştırılır. Bagetlerin aralarına, domates, biber, kuru soğan ile birlikte yerleştirilir.
5. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.

Nefis yemeğimiz servise hazır. 👌 AFİYETLER OLSUN.