- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Herkese Hayırlı Günler, Nohut yapmak aslında hiç de zor değil. Sizinle kendi yaptığım yöntemi paylaşmak istiyorum. Ben 1-2 kilo nohutu geceden ıslatıyorum. Sabah süzüp sudan geçirip süzülmesini bekliyorum. Tamamen süzülmüş nohutu haşlamadan yemeklik olarak buzdolabı poşetlerine 2 su bardağı olacak şekilde paylaştırıyorum. Kuru fasulyeyi de böyle yapıyorum. Özellikle etli yapacağımız zaman etle beraber piştiği için özleşip çok lezzetli lokum gibi oluyor lezzetine doyum olmuyor 15 dakikada pişiyor ve dağılma gibi sıkıntıda olmuyor. Lezzetine garanti veriyorum. Kayınpederim yediğinde, ben hayatımda ilk defa böyle nohut yiyorum dedi. Denemenizi tavsiye ederim. 👌👌
Herkese Hayırlı Günler, Nohut yapmak aslında hiç de zor değil. Sizinle kendi yaptığım yöntemi paylaşmak istiyorum. Ben 1-2 kilo nohutu geceden ıslatıyorum. Sabah süzüp sudan geçirip süzülmesini bekliyorum. Tamamen süzülmüş nohutu haşlamadan yemeklik olarak buzdolabı poşetlerine 2 su bardağı olacak şekilde paylaştırıyorum. Kuru fasulyeyi de böyle yapıyorum. Özellikle etli yapacağımız zaman etle beraber piştiği için özleşip çok lezzetli lokum gibi oluyor lezzetine doyum olmuyor 15 dakikada pişiyor ve dağılma gibi sıkıntıda olmuyor. Lezzetine garanti veriyorum. Kayınpederim yediğinde, ben hayatımda ilk defa böyle nohut yiyorum dedi. Denemenizi tavsiye ederim. 👌👌
https://www.nefisyemektarifleri.com/lokum-gibi-etli-nohut-yapimi-tam-kivaminda/
Lokum Gibi Etli Nohut Yapımı (Tam Kıvamında) Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram dana kuşbaşı et
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 su bardağı ıslatılıp şişmiş nohut
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 4 su bardağı su
Geceden ıslanmış nohut 15 dk pişiyor pişmez diye 5 dk uzattım nerdeyse dağılacak mış
Bir bardak kuru nohutu geceden isladm iki bardak nohut oldu ama bu tarif dört kişi için az gibi biz iki kişi yedik çok az bir şey arttı biz mi oburuz yoksa islatmadan önce iki bardak miydi bilemedim :) Bir de etler lokum gibi oldu gerçekten ama nohut tam pismedi o yüzden ben düdüklude 15 dk değil yarım saat pisirdim tabi bu nohutun cinsi ile de ilgili olabilir. lezzeti çok güzel tarif için teşekkürler
Nohutları geceden sıcak su ile mi ıslatıyoruz
Eti haşlarken sıcak sumu koyuyoruz
Nefis oldu, tarif için teşekkürler. 🥰
.
et tuzla birlikte pişmez…lokum gibi değil kazık gibi olur…etli yemeğe tuz yemek pişer,ılımaya başlar öyle atılır
tam tersi düdüklü de pişen ete tavuğa tuz atılır . 28 yıldır yemek yapıyorum tecrübe ettim artık.
Ben nohutu sabahtan sıcak suyla ıslamıştım 25dk civarında anca pişti, eti haşladıktan sonra çok su kaldı suyunu çekmedi ben de onu kenara ayırıp soğanı vs öyle kavurdum en son suyla ekledim, çok güzel oldu bayıldık et de lokum gibi pişmişti
Geceden ıslanmış nohut 15 dk pişiyor pişmez diye 5 dk uzattım nerdeyse dağılacak mış
Yaptığım en güzel nohut yemeği bu tarifle oldu. Size çok teşekkür ederim🙏🏻💕
Tarif için teşekkürler. Etli ve tavuklu iki versiyonu da denedim. Harika oldu. Ben suyu 3 bardak koydum.
tarif iyi de düdüklü kullanmaya korkuyorum ben normal tencere tarifi de olsa keske
canım ben dudukluye üstünü geçecek kadar su ekliyip koyuyorum ve piss sesi çıktıktan sonra 40 dkk kaynatiyorum sonra altını kapatıyorum sogufuktan sonra siyah tutacak yerinden yavaş yavaş havasını al aç birdeycik olmaz
etleri düdüklüde pişirdikten sonra suyunu süzüp mü soğanı ekleyip kavurmak lazım acaba? soğanlar çiğ kalmamıştır umarım. İlk kez yapıyorum, inşallah ziyan olmaz malzeme.. keşke biraz daha ayrıntılı anlatsaydınız..
bu sürede kesinlikle pismiyor
Bir zahmet sorulara da cevap yazsaymış iyi olurmuş
Tarif çok güzel birde içine kırmızı kapya biber koyuyorum dahada lezzetli oldu tarif için teşekkür ederim 😍👍🤗❤️
nesli hanım düdüklü tencere kullanmıyorum ben normal tencere ile yapacağım akşamdan nohutu islattim sabah pişireceğim nasıl yapmalıyım etle nohutu birlikte başlayıp sonra kavursam olur mu
harika bi tarif 💐⚘ gerçekten hé yaptığımda püf noktası var mı nasıl yaptın bu nasıl lezzet gibi yorumlar alıyorum🙂 ellerinize sağlık 💐
Harika bir tarif 👍🏼
mükemmel ötesi her zaman bu tarife göre yaparım elinize sağlık.bu arada hangi düdüklü tencere modelini kullanıyorsunuz paylaşırsanız çok sevinirim
Bende nohut yemeğimi sizin tarifinize göre yapıyorum gerçekten lezzetli oluyor teşekkürler🙂
Bir bardak kuru nohutu geceden isladm iki bardak nohut oldu ama bu tarif dört kişi için az gibi biz iki kişi yedik çok az bir şey arttı biz mi oburuz yoksa islatmadan önce iki bardak miydi bilemedim :) Bir de etler lokum gibi oldu gerçekten ama nohut tam pismedi o yüzden ben düdüklude 15 dk değil yarım saat pisirdim tabi bu nohutun cinsi ile de ilgili olabilir. lezzeti çok güzel tarif için teşekkürler
İlk kez nohut yemeği yaptım. Tam tarife uyarak denedim, etler yumuşacıktı fakat geceden suda bekletmeme rağmen nohutlar biraz sert kaldı. Bir dahakine aynı tarifi nohutu haşlayıp deneyeceğim. Tarif için teşekkür ederiz emeğinize sağlık🌸
Nuhutları biraz haşlasaydınız dah kolay pişerdi