- 4-6 Kişilik
- 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Herkese Hayırlı Günler, Nohut yapmak aslında hiç de zor değil. Sizinle kendi yaptığım yöntemi paylaşmak istiyorum. Ben 1-2 kilo nohutu geceden ıslatıyorum. Sabah süzüp sudan geçirip süzülmesini bekliyorum. Tamamen süzülmüş nohutu haşlamadan yemeklik olarak buzdolabı poşetlerine 2 su bardağı olacak şekilde paylaştırıyorum. Kuru fasulyeyi de böyle yapıyorum. Özellikle etli yapacağımız zaman etle beraber piştiği için özleşip çok lezzetli lokum gibi oluyor lezzetine doyum olmuyor 15 dakikada pişiyor ve dağılma gibi sıkıntıda olmuyor. Lezzetine garanti veriyorum. Kayınpederim yediğinde, ben hayatımda ilk defa böyle nohut yiyorum dedi. Denemenizi tavsiye ederim. 👌👌
Herkese Hayırlı Günler, Nohut yapmak aslında hiç de zor değil. Sizinle kendi yaptığım yöntemi paylaşmak istiyorum. Ben 1-2 kilo nohutu geceden ıslatıyorum. Sabah süzüp sudan geçirip süzülmesini bekliyorum. Tamamen süzülmüş nohutu haşlamadan yemeklik olarak buzdolabı poşetlerine 2 su bardağı olacak şekilde paylaştırıyorum. Kuru fasulyeyi de böyle yapıyorum. Özellikle etli yapacağımız zaman etle beraber piştiği için özleşip çok lezzetli lokum gibi oluyor lezzetine doyum olmuyor 15 dakikada pişiyor ve dağılma gibi sıkıntıda olmuyor. Lezzetine garanti veriyorum. Kayınpederim yediğinde, ben hayatımda ilk defa böyle nohut yiyorum dedi. Denemenizi tavsiye ederim. 👌👌
https://www.nefisyemektarifleri.com/lokum-gibi-etli-nohut-yapimi-tam-kivaminda/
Lokum Gibi Etli Nohut Yapımı (Tam Kıvamında) Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram dana kuşbaşı et
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 su bardağı ıslatılıp şişmiş nohut
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 4 su bardağı su
Bir bardak kuru nohutu geceden isladm iki bardak nohut oldu ama bu tarif dört kişi için az gibi biz iki kişi yedik çok az bir şey arttı biz mi oburuz yoksa islatmadan önce iki bardak miydi bilemedim :) Bir de etler lokum gibi oldu gerçekten ama nohut tam pismedi o yüzden ben düdüklude 15 dk değil yarım saat pisirdim tabi bu nohutun cinsi ile de ilgili olabilir. lezzeti çok güzel tarif için teşekkürler
Nohutları geceden sıcak su ile mi ıslatıyoruz
etleri düdüklüde pişirdikten sonra suyunu süzüp mü soğanı ekleyip kavurmak lazım acaba? soğanlar çiğ kalmamıştır umarım. İlk kez yapıyorum, inşallah ziyan olmaz malzeme.. keşke biraz daha ayrıntılı anlatsaydınız..
bu sürede kesinlikle pismiyor
Bir zahmet sorulara da cevap yazsaymış iyi olurmuş
Tarif çok güzel birde içine kırmızı kapya biber koyuyorum dahada lezzetli oldu tarif için teşekkür ederim 😍👍🤗❤️
nesli hanım düdüklü tencere kullanmıyorum ben normal tencere ile yapacağım akşamdan nohutu islattim sabah pişireceğim nasıl yapmalıyım etle nohutu birlikte başlayıp sonra kavursam olur mu
harika bi tarif 💐⚘ gerçekten hé yaptığımda püf noktası var mı nasıl yaptın bu nasıl lezzet gibi yorumlar alıyorum🙂 ellerinize sağlık 💐
Harika bir tarif 👍🏼
mükemmel ötesi her zaman bu tarife göre yaparım elinize sağlık.bu arada hangi düdüklü tencere modelini kullanıyorsunuz paylaşırsanız çok sevinirim
Bende nohut yemeğimi sizin tarifinize göre yapıyorum gerçekten lezzetli oluyor teşekkürler🙂
Bir bardak kuru nohutu geceden isladm iki bardak nohut oldu ama bu tarif dört kişi için az gibi biz iki kişi yedik çok az bir şey arttı biz mi oburuz yoksa islatmadan önce iki bardak miydi bilemedim :) Bir de etler lokum gibi oldu gerçekten ama nohut tam pismedi o yüzden ben düdüklude 15 dk değil yarım saat pisirdim tabi bu nohutun cinsi ile de ilgili olabilir. lezzeti çok güzel tarif için teşekkürler
İlk kez nohut yemeği yaptım. Tam tarife uyarak denedim, etler yumuşacıktı fakat geceden suda bekletmeme rağmen nohutlar biraz sert kaldı. Bir dahakine aynı tarifi nohutu haşlayıp deneyeceğim. Tarif için teşekkür ederiz emeğinize sağlık🌸
nohut iki su bardagi derken haslanmismi yoksa kuru haslanmamis iki su bardagimi
Allah sizden razı olsun.
Süper oldu suyu 4 bardak biraz fazla oldu ama lezzet harika👍
Nohutları geceden sıcak su ile mi ıslatıyoruz
soguk su ile ıslatın aksamdan
soguk suyla ıslatın düdüklüde erir yoksa sıcak suya basarsanız
muhteşem oldu teşekkür ederim tarif için 😍
neslihan hanim nohutu bana sevdirdiniz harika oluyor her seferinde cok guzel oluyor lakin ben suyunu 4.5 bardak koyuyorum cunku yemek dinlenince tabaga koyarken fazla suyu olmuyor gerisi harika
Çok güzel oldu, herkes çok beğendi deneyecekler arkadaşlar kesinlikle deneyin, bundan sonra hep böyle yapacağım. Tarifi ayrıntılı yazdığınız için teşekkür ederim.
kullandığınız nohutun markası ne acaba ?
Memleketten gelen kuru fasulyeleri uzun süre saklayamiyordum. Ne yapsam hemen böcekleniyordu. Bu yöntemle kuru fasulye artık kurtuldu!😀
Ne nohutu ne de fasulyeyi kuru saklamiyorum. Suda bekletip, posiyonluk hemen buzluğa atıyorum. Hatta önceden fasulyeler piştikten sonra yarılıyordu tane kalmıyordu. Şimdi o da olmuyor.
Fikriniz için teşekkürler.
kuru fasulye nohut ya da bakliyat saklamak istiyorsanız içine defne yaprağı koyun boceklenmiyor
Ilginç, bi denemek lazim. Tesekkürler