Lokum Gibi Etli Nohut Yapımı (Tam Kıvamında) Tarifi
Nesli'nin Mutfağı
12905
kişinin defterinde

Lokum Gibi Etli Nohut Yapımı (Tam Kıvamında)

2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 (2 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 15dk

Lokum Gibi Etli Nohut Yapımı (Tam Kıvamında) Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gram dana kuşbaşı et
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 su bardağı ıslatılıp şişmiş nohut
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 4 su bardağı su

Lokum Gibi Etli Nohut Yapımı (Tam Kıvamında) Tarifi Yapılışı

Herkese Hayırlı Günler
Nohut yapmak aslında hiçte zor değil.
Sizinle kendi yaptığım yöntemi paylaşmak istiyorum. Ben 1-2 kilo nohutu geceden ıslatıyorum. Sabah süzüp sudan geçirip süzülmesini bekliyorum. Tamamen süzülmüş nohutu haşlamadan yemeklik olarak buzdolabı poşetlerine 2 su bardağı olacak şekilde paylaştırıyorum. Kuru fasulyeyi de böyle yapıyorum. Özellikle etli yapacağımız zaman etle beraber piştiği için özleşip çok lezzetli lokum gibi oluyor lezzetine doyum olmuyor 15 dakikada pişiyor ve dağılma gibi sıkıntıda olmuyor. Lezzetine garanti veriyorum. Kayınpederim yediğinde ben hayatımda ilk defa böyle nohut yiyorum dedi. Denemenizi tavsiye ederim. 👌👌

  1. Et, sıvı yağ ve tuz düdüklüye alınır suyunu salıp çekene kadar kavrulur üzerine 1 su bardağı kadar su konup karıştırılır ve düdüklü kapatılır 10 dakika kadar pişirilir.
  2. Suyunu çekip yumuşayan etlere minik minik doğranmış soğan ilave edilir ve yumuşayana kadar kısık ateşte kavrulur.
  3. Salça ilave edilir (Ben biber domates karışık kullanıyorum) bir iki karıştırılıp nohutlar ilave edilir.
  4. Bir iki tur döndürdükten sonra 4 su bardağı su konulur ve kaynamaya başlayınca düdüklü tekrar kapatılır ve ses vermeye başlayınca orta ateşte en kısıkta 15 dakika pişirilir.
  5. Sonra altı kapatılır ve havası alınıp kapağı dikkatlice açılıp kontrol edilir. Biraz soluklanınca servise hazır.
    Hepsi bu kadar. 😋😋
    AFİYET OLSUN

Lokum Gibi Etli Nohut Yapımı (Tam Kıvamında)

Lokum Gibi Etli Nohut Yapımı (Tam Kıvamında)

Lokum Gibi Etli Nohut Yapımı (Tam Kıvamında)

Lokum Gibi Etli Nohut Yapımı (Tam Kıvamında)

Lokum Gibi Etli Nohut Yapımı (Tam Kıvamında)

Lokum Gibi Etli Nohut Yapımı (Tam Kıvamında)

Lokum Gibi Etli Nohut Yapımı (Tam Kıvamında)

Lokum Gibi Etli Nohut Yapımı (Tam Kıvamında)

Lokum Gibi Etli Nohut Yapımı (Tam Kıvamında)

Lokum Gibi Etli Nohut Yapımı (Tam Kıvamında)

Lokum Gibi Etli Nohut Yapımı (Tam Kıvamında)

Deneyenlerden Fotoğraflar

(29 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Lokum Gibi Etli Nohut Yapımı (Tam Kıvamında) Tarifi 25.04.2016 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.