Fırında Patates Kroket

Fırında Patates Kroket Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet haşlanmış patates
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 fincan krema
• 1 su bardağı süt
• Tuz
• 1 bardak rendelenmiş parmesan
• 1 bardak rendelenmiş dil peynir
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• Karabiber
• Muskat isteğe bağlı
• 1 adet yumurta
• Bir miktar galeta unu
• Bir miktar kavrulmuş kadayıf
• Bir miktar un

Fırında Patates Kroket Tarifi'nin Yapılışı

1. Patateslerimizi eziyoruz üzerine peynirlerimizi, karabiberi, muskat ve kabartmatozunu ekliyoruz .
2. Diğer tarafta tencereye tereyağ, krema ve sütü ekleyip ocağa alalım kaynamaya bırakalım bir miktar tuz atalım .
3. Kaynadıktan sonra ocaktan alalım.
4. Patateslerimizin üzerine azar azar dökelim hepsini dökmüyoruz kıvamını ayarlamamız gerekiyor yuvarlak top yapmak için.
5. Bir kaba yumurta kıralım bir kaba unu koyalım bir kaba bir miktar kavrulmuş kadayıf ve galeta unumuzu koyup karıştıralım .
6. Patates topu hazırlayıp önce una sonra yumurtaya son olarak kadayıflı karışıma bulayıp fırın tepsisine alıyoruz.
7. 200 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz afiyet olsun.