Fırında Patates Oturtma

Fırında Patates Oturtma Tarifi'nin Malzemeleri

Tabanı için:

• 5-6 adet orta boy patates

Kıymalı harcı için:

• 1 adet soğan
• 250 gr kıyma
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 fiske karabiber
• 1 fiske kimyon
• Tuz
• 1 su bardağı ılık su

Üzeri için:

• 1 adet kapya biber
• 2-3 adet yeşil biber
• 1 adet domates

Fırında Patates Oturtma Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar arkadaşlar öncelikle hayırlı günler diliyorum herkese.😊
Bugün ne pişirsem diye düşünenlere hem pratik hem de leziz bir tarifim var. Kıymalı patates oturtma tarifi vereceğim, kıyma ve patates sevmeyen çok çok azdır. Çocuklar bile bayılarak yiyorlar bu lezzeti😊şimdi tarifimize geçelim. 👇

1. Öncelikle kıymalı harcı hazırlayalım.
2. Öncelikle tavamıza soğanları alalım. Güzel yağda kavuralım.
3. Ardından kıymamızı  ekleyelim. Kavurmaya devam edelim.
4. Ardından salça ve baharatları ekleyelim. Biraz kavuralım.
5. Ardından suyumuzu ekleyelim. Ocağın altını iyice kısalım. Bu şekilde de 2-3 dk pişsin yeterli olacaktır.
6. İnce ve yuvarlak şekilde doğradığımız patateslerimizi güzelce yıkayıp süzelim.
7. Tepsimizin tabanına dizelim. Üzerine hazırladığımız sosu dökelim.
8. Biberlerle ve dilimlenmiş domatesle süsleyelim.

Patateslerimiz çatal batırınca yumuşak olduysa yemeğimiz pişmiş demektir. Çok pratik oldukça da leziz bir yemek. Denemeye değer😋😋😋

Şimdiden denemek isteyen arkadaşlarıma çok çok teşekkür ediyorum. Sevgiler ❤