Tencerede Kıymalı Patates Oturtma - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Patates musakka olarak da bilinen tencerede nefis patates oturtması tarifini sizler de mutlaka denemelisiniz! :)

Tencerede Kıymalı Patates Oturtma Tarifi İçin Malzemeler

4 adet orta boy patates
Yarım çay bardağı sıvı yağ (60 ml)
500 gr kıyma
1 adet kuru soğan
1 diş sarımsak
2 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
2 adet domates
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Çeyrek demet maydanoz
2 su bardağı sıcak su (400 ml)

Üzerine;

2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 su bardağı sıcak su (200 ml)

Tencerede Kıymalı Patates Oturtma Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tencerede patates oturtma için öncelikle uygun bir tencereye sıvı yağ ve kıymayı alarak kıymanın rengi dönene kadar karıştırarak kavuralım.
İnce ince doğradığımız soğanları ve sarımsağı, doğranmış yeşil biber ve kırmızı biberi de ilave ederek soğanlar pembeleşene kadar kavuralım.
Ardından doğradığımız domatesleri, salçaları, toz kırmızı biberi, pul biberi, karabiber ve tuzu ilave ederek tüm malzemeyi güzelce karıştıralım.
Son olarak sıcak suyu ilave edelim. Kıydığımız çeyrek demet maydanozu da ekledikten sonra karıştıralım ve altını kısalım.
Bir yandan da patateslerin kabuklarını soyalım ve ne çok ince ne de çok kalın olacak şekilde dilimleyelim.
Pişen kıymalı harcımızın yarısını ayrı bir tabağa alalım. Kalan kısmını tencerenin tabanına yayalım.
Dilimlediğimiz patatesleri de kıymalı harcın üzerine dizelim.
Ayırdığımız kıymalı harcı da patateslerin üzerine gezdirelim. Kalan patateslerle tekrar harcın üzerini kapatalım.
Sıvı yağı patateslerin üzerine gezdirdikten sonra suyu ekleyelim ve tencerenin kapağını kapatarak yaklaşık yarım saat yemeğimizi pişmeye bırakalım.
Sürenin sonunda patateslerin pişip pişmediğini kontrol edelim ve servis tabağına alalım. Kıymalı patates oturtmamız servise hazır. Afiyet olsun!

Tencerede Kıymalı Patates Oturtma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Tencerede Kıymalı Patates Oturtma-2590951-100837

Tencerede Kıymalı Patates Oturtma-2590951-100841

Tencerede Kıymalı Patates Oturtma-2590951-100846

Tencerede Kıymalı Patates Oturtma-2590951-100855

Tencerede Kıymalı Patates Oturtma-2590951-100850

Tencerede Kıymalı Patates Oturtma-2590951-100815

Tencerede Kıymalı Patates Oturtma-2590951-100830

Tencerede Kıymalı Patates Oturtma-2590951-100835

Tencerede Kıymalı Patates Oturtma-2590951-100840

Tencerede Kıymalı Patates Oturtma-2590951-100849

Tencerede Kıymalı Patates Oturtma-2590951-100803

Tencerede Kıymalı Patates Oturtma-2590951-100808

Tencerede Kıymalı Patates Oturtma-2590951-100812

Tencerede Kıymalı Patates Oturtma-2590951-100817

Tencerede Kıymalı Patates Oturtma-2590951-100807

Farklı patates oturtma tarifleri

Patates oturtmayı fırında da pişirebilirsiniz. Fırında köfteli patates oturtma tarifine buradan bakabilirsiniz.
Kırmızı et tüketmeyenler için güzel bir alternatif olacak tavuklu patates oturtma tarifi de ilginizi çekebilir.

Patates oturtma yanına ne gider?

Patates oturtma yanına tane tane pişmiş güzel bir pirinç pilavı yapabilirsiniz.
Bu leziz menüye Gavurdağı salata ekleyebilirsiniz.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (11)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Merve @Merve_Evleksiz

Şikayet Et

Yasemin hanım kıyma çeşidi nedir dana kıyma mı nasıl alacağımı bilmiyorum 🫣🫣🫣
- Yanıtla
- 0
- 1 ay önce
Begüm ÇÎÇEK @Begum_Aydin14

Şikayet Et

Biber olmasa da olur mu 😊
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce

Yeni Gelen Yorumlar

Merve @Merve_Evleksiz

Şikayet Et

Yasemin hanım kıyma çeşidi nedir dana kıyma mı nasıl alacağımı bilmiyorum 🫣🫣🫣
- Yanıtla
- 0
- 1 ay önce
Nevin Baykalır @Nevin_Baykalir

Şikayet Et

ellerinize sağlık yasemin hanım çok nefis görünüyor ❤️🌹💐
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
SEBAHAT CAVKAYTAR @Sebahat_Cavkaytar

Şikayet Et

Emeğinize sağlık Yasemin Hanımcim afiyet bal şeker olsun inşallah 🥰
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
Gönül @nytuser_gonulucar_0022

Şikayet Et

Ellerine emeğine sağlık çok güzel olmuş ❤️😍😍😍😍❤️❤️❤️ çok güzellik emeğine sağlık çok güzellik ve bakım
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
Begüm ÇÎÇEK @Begum_Aydin14

Şikayet Et

Biber olmasa da olur mu 😊
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
merve BOZKURT NOYAN @44bozkurt44

Şikayet Et

immm harika olmuş canim ELLERİNİZE saglik
- Yanıtla
- 0
- 7 sene önce
melek tok @melektok

Şikayet Et

eline sağlık canım benim çok pratik bir yemek afiyetle yeyin hayırlı akşamlar
- Yanıtla
- 1
- 7 sene önce
Nermin Mutfakta @nerminozlu

Şikayet Et

Ellerinize sağlık afiyet olsun hayırlı akşamlar:)
- Yanıtla
- 0
- 7 sene önce
Nurhayat'ın Mutfağı @nurhayatgelgor

Şikayet Et

Canım benim ellerine sağlık patates oturtmasi enfess görünüyor.Afiyetler olsun hayırlı akşamlar…Sevgilerimle ❤ ❤ ❤
- Yanıtla
- 1
- 7 sene önce
Şerife SEVER @sfizik

Şikayet Et

Ellerinize saglik Hanife Hanimcim.Çok nefis görünüyor.Eminim harika olmuştur.
- Yanıtla
- 0
- 7 sene önce
Melekce Lezzetler @melekcelezzetler

Şikayet Et

Hanife hanım yemeğin pratik ve lezzetli olmuş ellerine sağlık afiyetle yiyin canım hayırlı akşamlar ;)
- Yanıtla
- 0
- 7 sene önce