Fırında Patatesli Alabalık

Fırında Patatesli Alabalık Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet alabalık
• 3 orta boy patates
• 1 adet domates
• 6 diş sarımsak
• Tuz
• Pul biber
• Kekik
• 2 dilim limon

Fırınlamak için

• Alüminyum folyo

Fırında Patatesli Alabalık Tarifi'nin Yapılışı

1. Balıklarımızı daha iyi pişmesi için üzerine çizikler atalım.
2. İçerisine ve çiziklerine tuz pul biber ve kekik ekleyelim.
3. Balıklarımızın arasına sarımsaklarımızı ve 1 er dilim limon koyalım.
4. Daha sonra domatesi orta büyüklükte keselim.
5. Patateslerimizi de elma dilimi şeklinde keselim.
6. Tuzlayalım ve tepsimize yerleştirelim.
7. Üzerini folyo ile kapatıp 200 derecede 30 dakika pişirelim.
8. 30 dakika sonra folyoyu açıp 10 dakika da hafif kızarana kadar pişirelim yemeğimiz hazır afiyet olsun 😊 (2 kişilik olduğu için ben küçük fırın tepsisi kullandım ve balık yağlı olduğu için hiç yağ kullanmadım ve pişirirken su ilave etmedim balık kendi suyunu salarak pişti.
9. Bir yana balıkları diğer yana sebzeyi koydum. Ve 200 derecede fırın sıcaklığında 30 35 dakika pişirdim).