Fırında Patatesli Baget

Fırında Patatesli Baget Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg tavuk baget veya ikiye kesilmiş but
• 2-3 tane patates
• 2 tane yeşil biber
• 5-6 tane çeri domates veya 2 tane domates

Sosu için:

• 1 çay bardağı zeytinyağ
• 1 yemek kaşığı salça
• 3 diş sarımsak
• 2 tatlı kaşığı tuz
• Karabiber
• Pulbiber
• Kekik
• 2 su bardağı sıcak su

Fırında Patatesli Baget Tarifi'nin Yapılışı

1. Bagetler temizlenir ve üzerlerine bıçakla çizik atılır.
2. Bir fırın tepsisine veya borcama yerleştirilir.
3. Yanlarına elma dilimi patatesler, üzerine 3 e kesilmiş biberler ve domatesler yerleştirilir.
4. Sosu için su hariç tüm malzeme güzelce karıştırılır.
5. Üzerine kaynar su ekletir ve karıştırılır.
6. Sos tepsideki malzemelerin üzerine gezdirerek dökülür.
7. 200 derece fırında pişirilir.