Fırında Peynirli Patates

Fırında Peynirli Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 orta boy patates
• 8-9 dilim peynir(ince dilimlenmiş olmalı)
• 5-6 adet köy biberi
• 5-6 adet cin biberi
• 2-3 adet orta boy domates
• (soğan veya sarımsak gibi şeyleri de ekleyebilirsiniz)

Üzeri İçin;

• 1 çay kaşığı kuru nane
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı isot (isterseniz baharatları ekleyebilir veya değiştirebilirsiniz)

Fırında Peynirli Patates Tarifi'nin Yapılışı

Patatesleri soyup oratadan ikiye bölüyoruz. Tırtıklı bir şekilde aralıklarla açıp aralarına aldığı kadar peynir dolduruyoruz. Tepsinin dibini yağlayıp patatesleri koyuyoruz. Yanına hazırladığımız biberleri ve diğer sebzeleri doğrayıp koyduktan sonra 5 su bardağı salçalı suyu ekleyip 180° önceden ışınmamış fırına veriyoruz. Patatesler yumuşayana kadar pişiyor. Piştikten sonra yanına pirinç pilavı ile servis edebilirsiniz. Deneyecekler için şimdiden afiyet olsun. :) :) :)
Yine görüşüceğiz inşallah takipte kalın ;) ;)