Fırında Pirzola
Fırında Pirzola Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo kuzu pirzola
- 6 adet domates
- 3 adet patates
- 2 adet yeşil biber
- 3 diş sarımsak
- Tuz,
- Baharat
- Pirzolayı yumuşatmak için(1 soda)
Fırında Pirzola Tarifi'nin Yapılışı
Pirzolamızı dövülmüş bir şekilde derin bir kaba alalım .Üzerine bir soda döküp bekleyelim. Domateslerin kabuklarını soyup elma dilimi gibi dilimleyelim patateslerde aynen soyulup halka şeklinde dilimleyelim. Biberleri ve sarımsakları ikiye bölelim. 1 yemek kaşığı sıvı yağ koyup borcam da karıştıralım. Azıcık da isteğe göre salça konabilir .Gelelim .Sodada beklettiğimiz pirzolalara az tuz. karabiber ekleyip malzemelerin üzerine üst üste gelmeyecek şekilde dizelim .Folyolayıp 200 derece fırına verelim .Yarım saat folyolu yarım saat folyosuz üstü açık pişirelim .Afiyet olsun..,
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
