Lokum Gibi Kuzu Pirzola Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Lokum Gibi Kuzu Pirzola Tarifi İçin Malzemeler

9-10 adet kuzu pirzola
Tuz

Marine için;

Yarım çay bardağı zeytin yağı
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı biber salçası
Kekik, karabiber, pul biber

Lokum Gibi Kuzu Pirzola Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Uygun bir kaba zeytinyağı, rendelenmiş soğan ve sarımsak, biber salçası ve baharatları ekleyerek karıştıralım.
Kuzu pirzolaları da sosun içerisine ekleyelim ve marine edelim.
Daha sonra etlerin üzerini streç film ile kapatarak bir kaç saat buzdolabında dinlenmeye bırakalım.
Fırın tepsisine içi pişirme kağıdı dışı alüminyum folyo olan sar pişirden koyarak dinlendirdiğimiz etleri dizelim.
Son olarak kapta olan sosu da etlerin üzerine gezdirelim ve tuzunu ayarlayalım.
Üzerine tekrar sar pişir kağıdı örterek kenarlarını açılmayacak şekilde kapatalım.
Kuzu pirzolalarımızı önceden ısıtılmış 200°C fırında 1 saat kadar pişirelim.
Etlerimizi fırından alalım ve üzerini açalım. Daha sonra üzerlerinin kızarması için tekrar fırına verelim, 5 dakika daha pişirelim.
Kuzu pirzolalarımız servise hazır. Afiyet osun.

Sar pişir kuzu pirzola için püf noktalar;

Etlerinizi ne kadar çok marine ederseniz o kadar lezzetli olacaktır.
Kuzu pirzolanızı sar pişir kağıdı ile pişirdiğinizde etler kendi buharında pişecek bu yüzden hem daha yumuşak hem de daha lezzetli olacaktır.
Kuzu pirzolalarınızın üzerilerinin kızarması için üzerini açarak 5 dakika daha fırına vermelisiniz.

Sar pişir kuzu pirzola kaç kalori?

1 adet sar pişir kuzu pirzola yaklaşık olarak 112 kaloriye denk gelmektedir.

Lokum Gibi Kuzu Pirzola Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Fırında kuzu pirzola yanına ne gider?

Kuzu pirzolanızın yanına salçalı bulgur pilavı yapabilirsiniz.
Pirinç pilavı da yemeğinizin yanına oldukça yakışacaktır. Kuzu pirzolanız ile kremalı patatesle de güzel bir ikili olacaktır.
Bu nefis menüye leziz salata çeşitleri ekleyebilirsiniz. Gavurdağı salata, köpoğlu mezesi leziz seçenekler arasındadır.

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (92)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Hatice Ü. Elgn @Hatice_Elgun

Şikayet Et

200 derece de pirzola pişmez 150-160 derecede 1 saat ağır ağır pişirilir ki kuzu eti zaten çok hızlı pişer bu sebeple 200 derece ye asla atılmaz!
- Yanıtla
- 10
- 2 sene önce
B Metin Arıtürk @BMetin_Ariturk

Şikayet Et

arkadaşlar yapmayın 1 saat fırında 5 dk tavada gitti etin suyu falan kalmadı. döküm tavada 3 dk bir yüzü 3 dk diğer yüzü pişmesi için yeter içi hafif pembe olur çok içiniz almazsa 4 dk 4 dk sıcak döküm tavada yapın eti rezil etmeyin lütfen
- Yanıtla
- 6
- 1 sene önce
Seda Çetinkaya @Seda_Cetinkaya6

Şikayet Et

birebir herşeyi yaptım ama verilen saat süresinde benim etlerim yandı..
- Yanıtla
- 3
- 3 sene önce

Yeni Gelen Yorumlar

Mehmet Duygu Sercan @MehmetDuygu_Sercan

Şikayet Et

Yasemin hanım bunun içine yeşil biberle patates dilimlesem nasıl olur
- Yanıtla
- 0
- 1 ay önce
Ayşe Tarhan @aysetarhan_1919

Şikayet Et

be kızan tacaya pirzolayı koyuyorum iki tarafın rengi değişince suyunu çekicek bol tereyağını atıyorum pişiriyorum nefis oluyor
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
ceren @ceris

Şikayet Et

Sar pişirde değilde kapaklı borcamda ağzı kapalı bir şekilde fırında pişirsek olur mu
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
gizem tay @gizemtay74

Şikayet Et

deneyecektim ama genelde olumsuz yorum almışsınız 👎
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
BAHADIR ÇAKMAK @bahadircakmak_4327

Şikayet Et

tam bir saatte pişti, muhteşem oldu. tarif için teşekkur ederim
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
Dilek @goog_9a8e57dbede6

Şikayet Et

sadece alta yağlı kağıt sersek de üstünü birşey ile kapatmasam olur mu
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
Muge Onan Goren @Muge_OnanGoren

Şikayet Et

Her şeyden önce, MUHTEŞEM OLDU, bir kez daha teşekkür ediyorum Yasemin Hanım 😊 Yorumlardan çekindiğim için fırınımı 185 derece civarına ayarladım ve fanlı ayarda pişirdim. Tam 1 saat sonra kontrol ettim harika pişmişti, 5 dakika da üstünü açıp kızarmasını sağladım ve neticede ortaya müthiş, lokum gibi bir lezzet çıktı. Sar pişir kağıt kullandım. Oğlum pek yemez, az da olsa o bile yedi, eşim zaten bayıldı. HERKESE TAVSİYE EDİYORUM 😊😊😊 Resmini de ekledim bu muhteşem lezzetin 😊
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
- Yasemin Atalar @yasemin
  
  Şikayet Et
  
  Elinize sağlık :)
  Yanıtla
  
  1
  
  5 ay önce
husnak_3400 @husnak_3400

Şikayet Et

Tavada Kuzu pirzola tarifi verebilirmisiniz
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
Özlem Oruç @Ozlem_Oruc4

Şikayet Et

Yaptığım en lezzetli pirzolaydı. Tarife birebir uydum. Eti çok sevmeyen ben bile yedim.Lokum gibi oldu, üstelik lezzetli ve kokusuz. Bundan sonra hep bu şekilde yapacağım. Bu işi biliyorsunuz.
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
ruzgartoprak-7005 @ruzgartoprak1938

Şikayet Et

Selamlar tarifte yazmışsınız 6-8kisilik diye ama 9-10 adet pirzola kullanın diyorsunuz.Kisi başı 1 adet pirzola mı düşüyor.
- Yanıtla
- 4
- 6 ay önce
Kerem Canan @Kerem_CananUnlu

Şikayet Et

normal yalı kağıtla olur mu
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce
Zeynep Bardak @zepbk

Şikayet Et

Fırında fanlıda mı pişirelim fansızda mı
- Yanıtla
- 0
- 9 ay önce
esra ata @emresra123

Şikayet Et

tefal tava da yine ayni islemle sararak pisirsek olur mu kisik ateste
- Yanıtla
- 0
- 12 ay önce
- Berenn @berenn1938
  
  Şikayet Et
  
  Fırın pişirme işlemini konveksiyonel yolla ısı ileterek yapar ama tava iletim yoluyla o yüzden tavada etinizin değmesi lazım bir şeye sararak tavada pişirilmez
  Yanıtla
  
  1
  
  11 ay önce
Nurdan Ertürk @Nurdan_Erturk

Şikayet Et

bugüne kadar yaptığım en lezzetli pirzola oldu.ben fırına koyarken pirzolalarin yanına patates de ilave ettim.etin suyuyla onlarda çok güzel pisti.kesinlikle tavsiye ederim.
- Yanıtla
- 1
- 1 sene önce
B Metin Arıtürk @BMetin_Ariturk

Şikayet Et

arkadaşlar yapmayın 1 saat fırında 5 dk tavada gitti etin suyu falan kalmadı. döküm tavada 3 dk bir yüzü 3 dk diğer yüzü pişmesi için yeter içi hafif pembe olur çok içiniz almazsa 4 dk 4 dk sıcak döküm tavada yapın eti rezil etmeyin lütfen
- Yanıtla
- 6
- 1 sene önce
- berna ssss @berna-prt
  
  Şikayet Et
  
  tahmin ediyordum böyle bir sonuç çıkabileceğini. kuzu eti tavada hızlıca pişen bir et iken 1saat boyunca fırınlamak bana çok tuhaf görünmüştü
  Yanıtla
  
  1
  
  3 ay önce
Dilemre Küçük @Dilemre_Kucuk

Şikayet Et

pilavın tarifini de atın 😁😍
- Yanıtla
- 1
- 1 sene önce
Beyza Ünlü @Beyza_Unlu

Şikayet Et

Sar pişir kağıdım yoktu onun yerine yağlı kağıdı ıslatıp suyunu sıkıp etlerin üstüne serip pişirdim. Böyle de yumuşak oldu. Sos da etin ağır kokusunu aldığı için rahatça tüketebildik. Tarif için teşekkürler. Mutlaka tekrar yapacağım
- Yanıtla
- 1
- 1 sene önce
Busem @Busem_PalaKurt

Şikayet Et

Yorumları okudum çoğunlukla süre sıkıntısı olmuş yanmış kimisinin fırından fırına değişir zaten süre kontrollü olmakta her zaman fayda var ama benim 3. yapışım yanıltmadı hiç çok güzel et yemekleri ile çok aram olmamasına rağmen ben bile yedim çünkü kokusu vs. müthiş.
- Yanıtla
- 3
- 2 sene önce
- Zehra @Zehra_Comruk
  
  Şikayet Et
  
  mesela ben 200 yerine 175 yapmayi düşünüyorum cunki firinimi biliyorum
  Yanıtla
  
  3
  
  2 sene önce
- Seda Okumuş @Seda_Okumus4
  
  Şikayet Et
  
  Acaba airfry’da yapsak olur mu? Fırında 1 saat olması bana çok uzun geldi.
  Yanıtla
  
  0
  
  1 hafta önce
0204aysenur @0204aysenur

Şikayet Et

iftara yapayım dedim ilk kez denedim 1 saat uzun süreymiş yandı 😔
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
- Fatma Doğan @fatma-dogan-07
  
  Şikayet Et
  
  sure her firina gore degisir siz kendi firinizin ayarini biliyorsunuzdur ben 45 dk pisirdim
  Yanıtla
  
  0
  
  4 ay önce
Hakan Dündar @Hakan_Dundar3

Şikayet Et

denedim kesinlikle beğenmedim. bir iez daha anladim ki bu gibi et yemeklerinde sosa hic bulasmayacaksin ki etbozunden kopmasin. sogandi sarimsakdi salcaydi hayir. sadece baharatlar ve zeytinyağı yeterli bence. keyifle yiyemedim.
- Yanıtla
- 20
- 2 sene önce
- berna ssss @berna-prt
  
  Şikayet Et
  
  kesinlikle, soğan sarımsak marinasyonda ete acılık veriyor
  Yanıtla
  
  0
  
  3 ay önce