Fırında Sarımsaklı Ekmek

Fırında Sarımsaklı Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane bayat ekmek
• 1 adet yumurta
• 1 diş sarımsak
• Peynir çeşitleri
• Kaşar peyniri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 çay kaşığı toz biber
• 1 tutam maydanoz

Fırında Sarımsaklı Ekmek Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar: bayat ekmeği olup ta ne yapacağım ben bu ekmekleri diye düşünenlere göre bir tarif hem ekmek ziyan olmuyor hemde lezzetli bir tarif ortaya çıkıyor. Öncelikle ekmeklerimizi dilimliyoruz tost ekmeği inceliğinde olursa daha iyi oluyor. Ayrı bi kapta istediğimiz peynirlerden ( ben evde olan beyaz peynir koy peyniri ve kaşar kullandım) kabımıza koyuyoruz ,üzerine yumurta ,sıvı yağ, eritilmiş tereyağ ,kırmızı biber, maydanoz ,ezilmiş sarımsağı ekleyip bir güzel çatalla eziyoruz ,macun kıvamına getiriyoruz ,ekmeklerimizin üstüne sürüp 200 derecelik fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz, sıcak servis yapıyoruz.