Fırında Sebze

Fırında Sebze Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet patates
• 1 adet patlıcan
• 1 su bardağı bezelye
• 2 adet domates
• 1 diş sarımsak
• 1 adet soğan
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 200 gram kıyma
• Birazcık sevgi

Fırında Sebze Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle patlıcanlarımızı  yıkayıp tuzlu suya koyalım patateslerimizi soyup yıkayalım borcama koyalım ,üzerine yıkanmış  bezelyeleri koyalım ve en son yıkadığımız patlıcanları koyalım. Fırınımızı 200 dereceye ayarlayalım ısınsın diğer tarafta kıymamızı kızgın ateşte iyice kavuralım ,içine yağı soğanı koyalım kavuralım ,sarımsak domates ve domates salçasını da koyalım, kavuralım 3 bardak su koyalım ve kaynasın sebzelerin üstüne yaptığımız sos karışımını koyalım ve ısınmış  fırına koyalım ara ara karıştırmak kaydıyla 40 dkk pişirelim
afiyet olsun 😊😊😊