Fırında Sebzeli But Tarifi

Fırında Sebzeli But Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet tavuk but
• 2 patates
• 2 havuç
• 1 soğan
• 1 sarımsak
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 domates
• 4 sivri biber
• Tuz
• Karabiber
• 3 bardak sıcak su
• Sıvı yağ

Sos.

• 2 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tavuk baharatı
• Kekik
• Karabiber
• Tuz
• Pul biber

Fırında Sebzeli But Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle butların derilerini çıkartıyoruz .Üzerine bıçakla bir kaç yerinden deliyoruz. Bir kapta sos malzemelerini karıştırıyoruz. Butları karışıma buluyoruz. Patates, havuç, soğan, sarımsak halka halka doğruyoruz tepsiye diziyoruz. Butlari en uste koyuyoruz. Ayrı bir kapta salça ,sıvı yağ, tuz, karabiber,                1 domates rendesi ve sıcak suyu iyice karıştırıyoruz ve tepsiye döküyoruz. 1 domatesi halka halka kesip üstüne yerleştiriyoruz .Biberleri de uzunlamasına kesip koyuyoruz ve fırına atiıoruz. 190 dereceye.