Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi
Bu tarif Elif Atalar adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/firinda-sebzeli-tavuk-tarifi/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/firinda-sebzeli-tavuk-tarifi/
(14 oy, ortalama: 4,93 / 5)Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 600g tavuk pirzola ( kemiksiz, kuşbaşı kesilmiş)
- 2 adet kabak
- 1 adet patates
- 1 su bardağı bezelye (konserve ise yıkayıp suyunu süzmek yeterlidir, ancak derin dondurucudan kullanıyorsanız 10dk kadar haşlayın)
- 4 diş sarımsak
- 1 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 adet kırmızı biber (isteğe bağlı)
- 2 adet yeşil biber (köy biberi kullandım)
- Kekik
- Karabiber
- Pulbiber
- Tuz
Not: mantar da çok yakışacaktır ben evde olmadığı için eklemedim.
Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi Yapılışı
- Soğan yemeklik doğranır, sarımsaklar soyularak 2-3 parça olacak şekilde kesilir.
- Sıvı yağda soğanlar pembeleşinceye kadar kavrulur.
- Biberler ilave edilerek bir süre daha kavrulur ve yıkanmış, suyu süzülmüş olan kuşbaşı tavuklar ilave edilir.
- Tavuklar suyunu salıp, tekrar çekinceye kadar pişirilir.
- Ardından salça ilave edilerek bir iki dakika daha kavrulur.
- Soyulup küp küp doğranmış kabak, küp küp doğranmış patates de ilave edilir.
- Baharatlar ile 2 su bardağı kadar sıcak su eklenir.
- Yemeğimiz kaynadıktan sonra bezelyeyi ilave ediyoruz.
- 2 dakika daha ocakta tutup altını kapatıyoruz.
- İsterseniz bu şekilde pişirmeye devam edebilirsiniz, ancak ben bu aşamada fırın kabına almayı tercih ettim.
- Yemeği borcama dökerek su miktarını kontrol edin, gerekirse sıcak olmak şartı ile bir miktar su ekleyebilirsiniz.
- Fırının derecesini 190 olarak ayarlayıp çalıştırın, patatesler yumuşayana kadar pişirin.
- Dilerseniz pişmesine yakın üzerine kaşar peyniri rendesi de serpebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Bu video Elif Atalar tarafından gönderilen Fırında Sebzeli Tavuk Yemeği adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(39 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
tarif için teşekkür ederim.denedim çok lezzetli oldu. ama anca kalanı resimleyebildim ☺🌷
-
gayet başarılı 🤗🤗
-
bayıldık😍
-
Görüntüsüde tadıda çok güzel ben beğendim umarım eşimde beğenir.
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
3. Kez denedim çok güzel. Tesekkürler
aynı usulü etli yapsak olur mu?
Bence daha güzel olur baharatla güçlendirin Harika olur
merhabalar ben 16 yaşındayım ve bilgim yok pek bezelyeler derin dondurucuda kaynamaya başladıktan simra 10 dakika da mi bekleyeceğim yoksa ateşte 10 dakika mı tutcam bir de fırından çıkmadan kaşar peyniri rendelemek istiyorum kacinci dakikasinda eklemeliyim lütfen yardım edin
Kaynamaya başladıktan sonra 10 dk. Piştiğini anladığın zaman kaşar peynirini ekleyebilirsin
iyide benim anlamadigim sey bunun nesi firinda yani ocakta zaten pisiyo en son bi 10 dk firinda kizartiyo.bu yemek firindami oluyo simdi enteresan yani
tavuklarinizi yikamayiniz lutfen. yikama sırasında etrafa sactiginiz su tanecikleri daha tehlikeli sonuclar doğurur
kac dakikada pisiyo acaba yaklasik olarak ?
Firinladim dilim dilim kasarda koydum pek guzel oldu yaaa tesekkur ederim evdeki findik kurtlarimda seve seve yedi onlar yedimi ben daha mutlu oluyorum☺
çok severek yaptığım bir tarif, üzerine mutlaka peynir koyun tadı daha da güzelleşiyor
Denedim Çok güzel oldu tavsiye ederim. Ellerinize sağlık
çok lezzetli oldu tarif için cok teşekkürler
Evde göğüs fileto vardı. Bir adet patlıcan ekledim. Çok güzel oldu. Tarif için teşekkürler
Merhaba , bu aşamaları direk tepsiye koysam fırında pişse olmazmı
Salcasını suyunu baharatını malzemeyle beraber fırına sürsem
Daha kolay olmazmı :-D
Elif hanım bu tarifi küçük güveçlere yapsam nasıl olur
koyun eti koysam olurmu
Elif hanım tarifinizi akşam misafirmerim için yaptım çok güzel oldu,daha önce buna benzer bezelyeli yemek yapıyordum ama en lezzetlisi bu oldu teşekkür ederim ellerinize sağlık.
tavuk göğsü kullansak nasıl olur
2 kabak yerine 1 kabak 1 patlıcan kullandım çok güzel oldu teşekkürler tarif için.
muhteşem oldu tarif için çok teşekkürler elinize sağlık 😍
Elif hanimmm bu aksam iftara yaptım çook güzel oldu .. Paylaşıminiz için teşekkür ederim sayenizde değişik yemekler yapmaya basladim :)
yaptım güzel olmadı