Fırında Sebzeli Kanat

Fırında Sebzeli Kanat Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 kg kanat
• 4 adet küçük orta boy patates
• 7-8 adet sivri biber
• 2 diş sarımsak
• 1 adet kapya biber
• 3 adet domates
• 1 er yemek kaşığı domates biber salçası
• Karabiber, pul biber, kırmızı toz biber ,kimyon ,kekik
• Az miktarda sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• Kaya tuzu

Üzeri için;

• 1 er yemek kaşığı domates
• Biber salçası
• 1 bardak sıcak su

Fırında Sebzeli Kanat Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kanatları güzelce yıkayalım.
2. Salçasını ,yoğurdunu ,baharatlarını ,tuzunu, sıvı yağını ,ezilmiş 1-2 diş sarımsağı harmanlayalım 10 dk terbiyelensin.
3. Patateslerimizi yuvarlak şekilde keselim.
4. Tepsimize dizelim sebzelerimizide sarımsaklarımızı en üstte sosladığımız kanatlarımızı dizelim.
5. Üzerine 1 yemek kaşığı salçayı sıcak suda karıştıralım. Yemeğimizin üzerine gezdirelim.
6. Yağlı kağıdı ıslatalım üzerine örtelim hem kanatlarımız çabuk kızarır sebzelerimiz çiğ kalmamış olur.
7. 200 derece ısıtılmış fırında 25dk pişirelim.

Afiyet olsun 👌🍗.