Fırında Sebzeli Patates Kremalı Enfes

Fırında Sebzeli Patates Kremalı Enfes Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet havuç
• 6 adet yeşil biber
• 2 adet kırmızı biber
• 2 orta boy soğan
• 4 adet orta boy patates
• Bir paket krema
• 1 çay bardağı süt + 1, 5 çay bardağı sütü
• Karabiber
• Kaşar
• Köri
• Tuz
• Keki
• Pul biber

Fırında Sebzeli Patates Kremalı Enfes Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce patatesler haşlanıp soyulur.
2. Ardından biber ve havuç ince ve uzun şekilde doğranır.
3. Ardından soğanı doğrayıp bir tavaya alınır 4 yemek kaşığı yağ ekleyip karıştırılır ardından havuç ve biber ekleyip pişmeye bırakılır.
4. Patateslerin içine tuz ,karabiber, kaşar ve 1 çay bardağı sütü ilave edip karıştırın.
5. Top şekli verip yaptığımız sebzenin üzerine koyulur.
6. Üzerine krema ve 1, 5 çay bardağı sütü ilave edip ve son olarak kaşarı koyun. .
7. Fırında kızarıncaya kadar bekletin.
   Afiyet olsun