Fırında Sebzeli Tavuk Sote Yemeği

Fırında Sebzeli Tavuk Sote Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet tavuk göğsü
• 3 adet patates
• 2 adet patlıcan
• 4 5 adet yeşil biber
• 2 adet kırmızı kapya biber
• 2 adet havuç
• 2 adet kuru soğan
• 3 4 adet sarımsak
• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1.5 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kuru nane
• 1 çay kaşığı kekik
• 2 yemek kaşığı biber veya domates salçası
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 adet et suyu tablet

Fırında Sebzeli Tavuk Sote Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar, şimdiden deneyen herkese afiyet olsun. Pratik ve doyurucu bir lezzet muhakkak denenmeli bence.

1. Tavuk göğsünü küp küp doğrayalım.
2. Patates, patlıcan ve havuç sebzelerini bır miktar sıvı yağ ile tavada soteledim. Kare borcama döktüm.
3. Tavukları ve biberleri doğrayıp çiğden ekledim.
4. 2 yemek kaşığı salçayı 2 yemek kaşığı sıvı yağ ve tereyağ ile tavada kokusu gidene kadar karıştırıyoruz, et suyu tabletini de ekleyip 2 su bardağı sıcak su ile 1 taşım kaynatıyoruz.
5. Borcamda tuzunu baharatlarıyla karıştıralım.
6. Üzerini önce yağlı kağıtla sarmalayarak en son alüminyum folya ile tamamen kapatıp önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 40 dk olarak pişmeye bırakıyoruz. Herkese afiyet olsun. 😊.