Fırında Somon Tarifi (Enfes Mutlaka Denenmeli Pratik)

Fırında Somon Tarifi (Enfes Mutlaka Denenmeli Pratik)'in Malzemeleri

• 2 dilim Norveç somonu
• 1-2 çay kaşığı kekik
• 1-2 çay kaşığı tuz
• 1 limon suyu
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 4-5 yaprak defne yaprağı

Fırında Somon Tarifi (Enfes Mutlaka Denenmeli Pratik)'in Yapılışı

Merhabalar, size çok besleyici çok ama çok pratik bir somon tarifim var eminim ki bayılacaksınız hadi o zaman yapılışa geçelim. :)

1. Somonları bir kes sudan geçiriyoruz derin bir kaba alıyoruz ve üzerine kekik, zeytinyağı, limon suyu, tuzu koyuyoruz ve güzelce harmanlıyoruz ve dolapta 15 dakika kadar bekletiyoruz.
2. Beklettiğimiz somonları yağlı kağıt serdiğimiz bir borcama alıyoruz somonları yerleştiriyoruz üzerilerine defne yapraklarını koyup yağlı kağıdı somonun üstüne doğru kapatıyoruz yani aslında somonu yağlı kağıda sarmış oluyoruz tabi kabın içindeki sosu da somonun üzerine döküp yağlı kağıdı kapatıyoruz.
3. 220-230 derece fırında 15-20 dakika arası pişiriyoruz ve somon yemeğe hazır hepsi bu :)

Afiyet Olsun.
Yorum ve görüşlerinizi bekliyorum.