Fırında Soslu Kanat Ve Kekikli Patates Tarifi'nin Malzemeleri
- 750 gram tavuk kanat
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
- Çay kaşığı ucu ile karabiber
- Yarım çay kaşığı ile kimyon
- 1 diş rendelenmiş sarımsak
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Patates için ;
- 4 adet patates
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Tuz
- Pul biber
- 1 çay kaşığı toz biber
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Fırında Soslu Kanat Ve Kekikli Patates Tarifi'nin Yapılışı
- Tavuk kanatları için sos malzemesini uygun bir kapta karıştıralım.
- Tavuk kanatlarını da içine alarak güzelce elimizle karıştıralım.
- Üzerini kapatıp buz dolabında 1 saat bekletelim.
- Patatesleri elma dilimi şeklinde doğrayıp,üzerine verilen malzemeyi ekleyip boca edelim.
- Fırın tepsisine pişirme kağıdı serelim. Tepsinin bir tarafına tavuk kanatları,diğer tarafına patates dilimlerini dizelim.
- 200 derecede önceden ısınmış fırında alt ve üst ayarda olacak şekilde,kanat ve patatesler kızarıncaya kadar pişirelim.
- İkisi bir arada bu lezzetli yemeği sade veya yanında pirinç pilavı ile muhteşem üçlü olarak servis edebiliriz.Deneyecek arkadaşlara afiyet olsun.