Fırında Tavuk Sarma

Fırında Tavuk Sarma Tarifi'nin Malzemeleri

• 600 gram tavuk gögsü
• 1 tane kırmızı biber
• 2 adet mantar
• 2 adet patates
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı domates salçası

Üzeri için;

• 1 yemek kaşığı salça
• 1 su bardağı su

Fırında Tavuk Sarma Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavukları ince dilimler halinde doğruyoruz ve tuzla marine edip içini hazırlayana kadar bekletiyoruz. I
2. İçi için bir miktar sıvı yağa doğradığımız patatesleri kırmızı biberi ve mantarı atıyoruz.
3. Kavurduktan sonra salçayı ve sarımsağı ekleyip, hazırladığımız tavuklar dolduruyoruz.
4. 170 derecede ısıttığımız fırına 20 dakika kadar pişirmek yetiyor yoksa fazla kuru oluyor. Afiyet olsun