Fırında Tavuklu Makarna

Fırında Tavuklu Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket istediğiniz bir makarna (haşlanmış)
• 1 adet kapya biberi
• 1 adet sarı dolmalık biber
• 6-7 adet mantar
• 200 g tavuk göğsü (kuş başı)
• 1 kutu sıvı krema
• 1, 5 yemek kaşığı salça
• Tuz, karabiber, fesleğen
• 200 g kaşar peyniri

Fırında Tavuklu Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle makarnayı haşlıyoruz. Çok yumuşak olmasın hafif sert kalsın. Sebzeleri doğuyoruz.
2. Kuşbaşı doğradığımız tavukları tavaya alıp suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
3. Ardından mantarları ilave ediyoruz en son kapya ve sarı biberi ilave ediyoruz.
4. Hafif soteledikten sonra salçayı ekleyip beraber biraz daha pişiriyoruz.
5. En son krema, baharat ve makarnayı ilave edip bir karıştırıp bırakıyoruz.
6. Uygun bir borcama alıp soslu makarnanın yarısı koyuyoruz üzerine kaşar peyniri koyup kalan makarnayı koyup tekrar kaşar peyniri koyup önceden ısıtılmış 200 derce fırında peynir kızarana kadar pişiriyoruz.
7. Fırından çıkan makarnayı ilk sıcağı çıkana kadar bekleyip üzerine taze fesleğen serpip öyle service edelim. Afiyet olsun