Fırında Tavuklu Yoğurtlu Makarna (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- Bir kaç parça tavuk
- Yarım paket makarna (herhangi bir şekil makarna olur)
- 1 adet orta boy kırmızı biber
- 1 bardak yoğurt
- 1 tutam karabiber
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ̆
- 1 tutam tuz
- Yarım bardaktan az süt
- Bir bardak kadar kaşar peynir (koymayabilirsiniz)
Fırında Tavuklu Yoğurtlu Makarna (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Makarnaları ve tavukları ayrı tencerelerde haşlıyoruz.
- Kırmızı biberi uzun ince doğruyoruz.
- Makarna ve tavuk haşlanırken yoğurtlu sosumuzu hazırlıyoruz.
- Bir kabın içerisine yoğurt, sıvı yağ, tuz, karabiber ve sütü ekleyip pürüzsüz kıvama gelene kadar karıştırıyoruz.
- Dilerseniz üzerine ve içine biraz kaşar peynir veya beyaz peynir de ekleyebilirsiniz.
- Ardından haşlanan tavukları didikliyoruz ve yapacağımız fırın kabının içine alıyoruz.
- Üzerine doğradığımız kırmızı biberleri ve haşlanan makarnaları ekleyip biraz karıştırıyoruz.
- Son olarak üzerine hazırladığımız yoğurtlu sosu ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
- Dilerseniz üzerine biraz kaşar peyniri ekleyebilirsiniz isteğinize bağlı. Ben eklemedim.
- Önceden ısınmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz ve sıcak olarak servis ediyoruz.
💚deneyeceklere şimdiden afiyet olsuunn 😍.