Fırında Türlü Güveç Tarifi

Fırında Türlü Güveç Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kg kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü
• 2 patlıcan
• 5 patates
• 2 kabak
• 3 domates
• 3 yeşil biber
• 3 kırmızı biber
• 2 soğan
• 1 baş sarımsak
• Tuz
• Yağ
• İstenilen baharatlar

Fırında Türlü Güveç Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzemeler istenilen büyüklükte doğranır. Sarımsak soyulur diş diş atılır. İçerisine bütün baharatlar tuz ve yağ katılır ben kırmızı biber karabiber kişniş kimyon zencefil kekik köri kullandım.

Hepsini doğrayıp hazırladıktan sonra bir güzel harmanlıyoruz ve güvecin içerisine koyuyoruz mahalle fırını varsa oraya gönderipte pişirebilirsiniz öyle bir yer yoksa evdeki fırına koyup en az 2 saat pişirebilirsiniz.

Çok lezzetli oluyor tavsiye ederim ;)

Afiyet olsunn :)