Kremalı Tavuklu Ve Mantarlı Güveç
Bu tarif NYT Mutfak adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kremali-tavuklu-ve-mantarli-guvec/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kremali-tavuklu-ve-mantarli-guvec/
(5 oy, ortalama: 4,80 / 5)Kremalı Tavuklu Ve Mantarlı Güveç Tarifi İçin Malzemeler
- 750 gram tavuk kuşbaşı
- 400 gram mantar
- 2 adet kırmızı biber
- 1 adet domates
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- 1 adet soğan
- 6-7 diş sarımsak
- Sıvı yağ
- Tavuk baharatı
- Tuz
Üzeri İçin;
- 1 kutu krema (200 gramlık)
- Kaşar Peyniri
Kremalı Tavuklu Ve Mantarlı Güveç Tarifi Yapılışı
- Soğan, sarımsak ve kırmızı biber doğranır. Tavaya alınıp içine biraz yağ koyup kavrulur.
- Tavuklarda ayrı bir tavada kavrulur.
- Mantarları küçük doğrayıp haşlıyoruz.
- Haşlandıktan sonra suyunu süzüp tavuğun içine ekliyoruz.
- Bu karışımı da kavurduğumuz soğanların içine ekliyoruz.
- Baharatlarını ve salçasını ekleyip böylece de kavuruyoruz.
- En son küp küp doğradığımız domatesi tavuğun içine ekleyip domates yumuşayana kadar pişirip altını kapatıyoruz.
- Güveç kalıplarına eşit şekilde paylaştırıyoruz. Ben bu malzeme için 6 adet güveç kalıbı kullandım.
- Tavuğu koyduktan sonra üzerine bir kutu kremayı eşit şekilde paylaştırıyoruz.
- Fırın tepsisine dizilip güveç kalıplarının yarısına gelecek şekilde tepsiye su koyuyoruz.
- 180 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz.
- Çıkartıp üzerine rendelediğimiz kaşarı koyuyoruz, böylece de 10 dakika pişiyoruz. Ve afiyet olsun :)
Bu video Gönül tarafından gönderilen Kremalı Tavuklu Ve Mantarlı Güveç adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(60 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
single
-
😋😋
-
enfesss
-
mukemmml
-
Ellerinize sağlık vazgeçemediğim birtat
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Mantarı haşlamasak olur mu acaba
merhaba olur tabiki nasıl isterseniz
krema koymasak olurmu
Tarif kremalı Tavuklu Mantarlı Güveç ama :) Eklemeden de yaparsınız ama lezzet açısından farklı bir tarif olur.
kremalı yaptım çok ağır geldi bana
Fırının sadece üst kısmını yolsa alt üst mü açık olmalı? Fana gerek var mı?
Soya sosu ve köri ile tatlandırılabilir mi?
kirmizi et ile bu tarif olur mu?
Denenebilir :)
Dün yaptım harika oldu eşim çok beğendi tarif için çok teşekkürler misafirlerim için tekrar yapıcam
ellerinize sağlık, afiyet olsun ❤
güveçim yok ama pasta tepsisinde yapsak olabilir mi ?
Deneyebilirsiniz.
Çok lezzetli bir tarif teşekkürker
Beğenmenize sevindim :)
benim kucuk guvecim yoktur buyuk guvec var olurmu ekmek firinlarinda kullanilan guvec
uzun zamandir yaptığım ve yediğim en leziz güveç tarifiydi. Teşekkürler elinize sağlık 😊
Tavuk kuşbaşı demişsiniz sadece göğüsmü butmu…anlayamadım cvplayabilirseniz sevinirim
Farketmez ki o Fatoş Hanım . İster göğüsten yapınız ister buttan ama göğüs kullanın.
Krema derken Sivi krema mi ?
Evet Yeliz Hanım
Merhaba ben guvecleri sormak istiyorum sütlaç için kullanılanlar mı acaba ?
Merhaba tarif için teşekkürler çok güzel oldu herkez çok beğendi. Eşimde dahil 😊 tavuk sebmezde normalde. Foto gönderemedim günün yorgunluğu iftardan sonra âklıma geldi. Herkeze tavsıye ederim
Vahide hanım tarifte tavuğun hangi kısmının eti olduğu belirtilmemiş siz hangi kısmını kullandınız acaba bende yapmak istiyorum ama detay bulamadım:(
Göğüs kısmını kullanabilirsiniz Fatoş Hanım .
Elinize sağlık,beğenmenize ve beğenilmesine sevindim :)
6 adet güveç için 1pk krema yeterli geliyormu acaba?
yeterli oluyor tam geldi
Tavuk baharatı dediğiniz tam olarak ne oluyor?Bide mantarı haşlamadan direk tavuğun içine koysak olur mu?
muhteşem lezzet farklı ve bayıldık
Bugün iftara yaptım çok güzel oldu gerçekten.tarif için çok teşekkür ederim emeğinize sağlık❤️
Demedim güzel oluyor ama çok fazla tencere kirleniyor 😩 Lezzet olarak 👍🏼
Ben denedim muhteşem oldu yalnız ben tepsiye su koymadan pişirmişşm unuttum su koymayı Krema cıvıktı ondan dolayı mı acaba
Elinize sağlık,ondan olduğunu sanmıyorum ama