Fırında Yeşil Fasulye

Fırında Yeşil Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1/2 (yarım) kg yeşil fasulye (geniş olan cins tercih edilebilir)
• 1 baş sarımsak
• 2 küçük domates
• 1/2 (yarım) oranında mısır unu ve buğday unu karışımı
• 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz

Fırında Yeşil Fasulye Tarifi'nin Yapılışı

1. Sadece uçlarını ayıtladığımız fasulyeleri yıkıyoruz.
2. Bir tavaya alıp üzerini aşmayacak kadar sıcak su ve tuz ekliyoruz.
3. Fasulyeler biraz yumuşayıp suyu neredeyse bitecek kadar kaynatıyoruz.
4. Yarı yarıya mısır unu ve buğday unu ile karıştırıyoruz. Fasulyelerimizi una bulayıp yağlı kağıda diziyoruz.
5. Ayıtlanan bir baş sarımsağı ve dilimlediğimiz domatesi üzerine dizip üzerine yağını gezdiriyoruz.
6. Fırını 180 dereceye alt üst ayara veya varsa ızgara ayarına getiriyor üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.