Sebzeli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi

Sebzeli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi
Tarifin Hikayesi
NYT Mutfak
NYT Mutfak
113.455 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kolay ve lezzetli olan yeşil mercimek yemeği tarifimi sizlerle paylaşıyorum. Oldukça doyurucu ve sağlıklı olan yeşil mercimek yemeğini denemenizi tavsiye ederim.Az malzemeli ve zahmetsizce hazırlanan sebzeli yeşil mercimek yemeğini sizlerinde beğeneceğinize eminim. Ana öğünlerde yada ara öğünlerinize farklı doyurucu tarifler arıyorsanız yeşil mercimek yemeği tam sizlere göre bir tarif diyebilirim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
Kolay ve lezzetli olan yeşil mercimek yemeği tarifimi sizlerle paylaşıyorum. Oldukça doyurucu ve sağlıklı olan yeşil mercimek yemeğini denemenizi tavsiye ederim.Az malzemeli ve zahmetsizce hazırlanan sebzeli yeşil mercimek yemeğini sizlerinde beğeneceğinize eminim. Ana öğünlerde yada ara öğünlerinize farklı doyurucu tarifler arıyorsanız yeşil mercimek yemeği tam sizlere göre bir tarif diyebilirim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

Sebzeli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1.5 su bardağı yeşil mercimek (1-2 saat suda bekletilmiş)
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 1 adet orta boy patates
  • 2-3 adet küçük boy havuç
  • 1 küçük diş sarımsak
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı salça (domates ya da biber)
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Kırmızı toz biber (istenirse)
  • 5-6 bardak kaynamış su (değişkenlik gösterebilir)

Sebzeli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yeşil mercimekler 1-2 saat kadar soğuk suda bekletilir.
    (Benim tercihim yeşil mercimekleri 1-2 saat suda bekletmek, sonrasında suyun içinde hafif avuçlayarak dış zarlarından ayıklamak. )
  2. Öncelikle bütün malzemeler yemeklik doğranır.
  3. Tencereye zeytinyağı konulur, yağ biraz kızışınca soğanlar ve sarımsaklar eklenir. Soğanlar pembeleşince ise salça eklenir ve kavrulur. Ardından yemeklik doğradığımız havucumuz ve patatesimiz de tencereye eklenir salçayla hafif döndürülür.
  4. Daha sonra süzmüş olduğumuz mercimeklerimiz tencereye eklenerek hafif karıştırılır.
  5. Üzerine isteğimize göre tuz, karabiber, kimyon, kırmızı toz biber ve sıcak su eklenerek yeniden hafif karıştırılır ve tencerenin kapağı kapatılır, yeşil mercimek yemeğimiz pişmeye bırakılır.

Afiyet olsun :)

Yeşil Mercimek Yemeğinin Püf Noktaları

  • Yeşil mercimekleri bir gün önceden soğuk suda bekletilmelidir.
  • Bir gün bekleyen yeşil mercimekte oluşan kara suyunu süzülmelidir.
  • Zeytinyağında soğanları ve sebzeleri iyice kavrulmalıdır.
  • Bütün malzemeleri tencerede karıştırdıktan sonra üzerine sıcak su ekleyerek kapağını kapatıp pişmeye bırakılır.
  • Ilık veya sıcak olarak yeşil mercimek yemeğini servis yapabilirsiniz, deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

Yeşil mercimek yemeği yanına ne yenir?

  • Yemeğinizin yanına makarna yapabilirsiniz.
  • Pilav da sizler için güzel bir seçim olabilir.
  • Köfte ve patates ile mercimek yemeğinize eşlik edebilirsiniz.

Yeşil Mercimek Yemeği Kaç Kaloridir?

  • Orta bir porsiyon yeşil mercimek yemeği yaklaşık 164 kcal dır. Yeşil mercimek protein ve vitaminler bakımından oldukça zengindir.  Ana öğünlerde kuru baklagillerden tercih edebilirsiniz. Yemeğin yanında ekmek tüketmemeye veya az tüketmeye özen gösterilmelidir. :)

Sebzeli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yeşil Mercimek Yemeği
Yeşil Mercimek Yemeği
Yeşil Mercimek Yemeği
Yeşil Mercimek Yemeği
Yeşil Mercimek Yemeği
Yeşil Mercimek Yemeği
Yeşil Mercimek Yemeği
Yeşil Mercimek Yemeği

Beklenen Efsane Cuma geldi! Stoklarla sınırlı ürünler için hemen tıklayın.

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Sebzeli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi 15.01.2018 15:12 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 15.01.2018 15:24 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Ispanak Yemeği Tarifi

Ispanak Yemeği Tarifi

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Kabak Yemeği Nasıl Yapılır?

Kabak Yemeği Nasıl Yapılır?

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Pırasa Yemeği Tarifi

Pırasa Yemeği Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği Yapımı Tarifi

Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği Yapımı

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Etsiz Bamya Yemeği (videolu) Tarifi

Etsiz Bamya Yemeği (videolu)

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Sebzeli Kuşbaşı Etli Güveç (Videolu) Tarifi

Sebzeli Kuşbaşı Etli Güveç (Videolu)

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Ispanak Yemeği Tarifi (Videolu)

Ispanak Yemeği Tarifi (Videolu)

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Pırasa Yemeği Nasıl Yapılır?

Pırasa Yemeği Nasıl Yapılır?

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Karnabahar Yemeği Nasıl Yapılır?

Karnabahar Yemeği Nasıl Yapılır?

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Ev Yapımı Doğal Boğaz Pastili (videolu) Tarifi

Ev Yapımı Doğal Boğaz Pastili (videolu)

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Mayasız En Kolay Gözleme Tarifi (videolu)

Mayasız En Kolay Gözleme Tarifi (videolu)

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Fırında Beşamel Soslu Makarna Tarifi

Fırında Beşamel Soslu Makarna Tarifi

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Yeşil Mercimek Yemeğinin Yanına 12 Videolu Tarif Tarifi
Yeşil Mercimek Yemeğinin Yanına 12 Videolu Tarif

Kıymalı, Sebzeli Yeşil Mercimek Yemeği Yanına Ne Pişirsem? Yeşil mercimek vegan beslenmesinde ve diyet beslenmesinde…

Yeşil Mercimek Faydaları, Kalori, Protein ve Besin Değeri Tarifi
Yeşil Mercimek Faydaları, Kalori, Protein ve Besin Değeri

Protein Deposu, Lif Kaynağı Yeşil Mercimek Mercimek pek çok mutfakta kendine yer bulmuştur. Mercimeğin anavatanının…

Yaz Yemekleri: Hafif, Pratik 40 Sebzeli Tarif Tarifi
Yaz Yemekleri: Hafif, Pratik 40 Sebzeli Tarif

Yaz sebzelerinin doyulmaz tadı, zeytinyağlıların ister sıcak ister soğuk tüketilen lezzetleri, yoğurtlu tarifler, yaz türlüleri,…

Bayram Yemekleri Tarifi
Bayram Yemekleri

Nefis Yemek Tarifleri iyi bayramlar diler! 11 ayın sultanı ramazanı geride bıraktıktan sonra şeker mi…

Etsiz Sebze Yemekleri Tarifi
Etsiz Sebze Yemekleri

Nefis Yemek Tarifleri ailesi tarafından hazırlanan etsiz sebze yemekleri tarifleri, birbirinden farklı seçenekleri ve tamamı…

Yeşil Erik Faydaları – Kütür Kütür Yemek İsteyeceğiniz 7 Şifalı Etkisi Tarifi
Yeşil Erik Faydaları – Kütür Kütür Yemek İsteyeceğiniz 7 Şifalı Etkisi

Yazın Bağımlılık Yaratan Meyvesi: Yeşil Erik! Faydaları ve Birbirinden Nefis Tarifleri Bahar günlerinin bitmeye yakın…

Pharmaton Faydaları, İçeriği, Ne İşe Yarar? Tarifi
Pharmaton Faydaları, İçeriği, Ne İşe Yarar?

Pharmaton Kapsül Multivitamin Takviye Günlük hayatın stresi, koşturma, yoğun iş temposu ya da halsizlik sonucu…

Haftada 2 Kilo Verdiren 1000 Kalorilik Diyet Listesi Tarifi
Haftada 2 Kilo Verdiren 1000 Kalorilik Diyet Listesi

Günlük 1000 Kalorilik Diyet Nasıl Yapılır? Günlük 1000 kalorilik diyet yaparak kısa zamanda birkaç kilo…

Gece Acıkınca Yiyebileceğiniz En Sağlıklı 5 Atıştırmalık Tarifi
Gece Acıkınca Yiyebileceğiniz En Sağlıklı 5 Atıştırmalık

Gece Acıkınca Ne Yiyebilirim? Sağlıklı beslenenlerin, kilo problemi yaşayanların ya da bir diyet programı uygulayanların…

Yulaf Ezmesi Zayıflatır Mı? Tarifi
Yulaf Ezmesi Zayıflatır Mı?

Yulaf Ezmesi Kilo Verdirir Mi? Dünyadaki en sağlıklı tahıllar arasında yer alan yulaf; içerdiği vitamin,…

Yulaf Ezmesi Kilo Aldırır Mı? Tarifi
Yulaf Ezmesi Kilo Aldırır Mı?

Diyette Yulaf Ezmesi Kilo Yapar Mı? İnternette, televizyonda, sosyal medyada ve hatta arkadaş ortamlarında kilo…

Yıldız Çiçeği Bakımı, Anlamı ve Çoğaltılması Tarifi
Yıldız Çiçeği Bakımı, Anlamı ve Çoğaltılması

Evde Yıldız Çiçeği (Dahlia) Nasıl Yetiştirilir? Yıldız çiçeği, dalya ve dehlia isimleriyle de bilinir. Renkli…

Mum Çiçeği Bakımı, Çoğaltılması, Ne Zaman Açar? Tarifi
Mum Çiçeği Bakımı, Çoğaltılması, Ne Zaman Açar?

Mum Çiçeği: Ortamın Havasını Temizler! Bir diğer adı hoya olan mum çiçeği geçmişten günümüze evlerde…

Manolya Çiçeği Bakımı, Anlamı ve Faydaları Tarifi
Manolya Çiçeği Bakımı, Anlamı ve Faydaları

Manolya: Baharı Müjdeleyen Çiçek Saflığı, sadakati ve bağlılığı temsil eden manolya, iri ve hoş kokulu…

Üzerlik Otu (Tohumu) Faydaları, Nasıl Yakılır? Tarifi
Üzerlik Otu (Tohumu) Faydaları, Nasıl Yakılır?

Nazara Bitkisel Çözüm: Üzerlik Otu Toprağa düşen su damlaları, binbir çeşit bitki ve otun meydana gelmesini…

Fethiye’de En Doyurucu 11 Kahvaltı Yeri Tarifi
Fethiye’de En Doyurucu 11 Kahvaltı Yeri

Fethiye’nin En İyi Kahvaltı Mekanları Yeşille mavinin birbirine karıştığı yerlerden biri olan Fethiye, Muğla’nın en…

California Roll Nedir? İçindekiler, Kalorisi Tarifi
California Roll Nedir? İçindekiler, Kalorisi

California Roll: Ters Sarılmış Yengeçli Sushi Batı stili suşi, California roll yemeğini en iyi anlatan…

Alg Nedir? Faydaları, Yetiştiriciliği, Özellikleri Tarifi
Alg Nedir? Faydaları, Yetiştiriciliği, Özellikleri

Alg (Su Yosunu) Güçlü Bağışıklık Destekçisi! Bu yazımızda bilmeyenler için oldukça ilginç bir konuya değineceğiz.…

Açelya Çiçeği Bakımı, Anlamı, Çoğaltılması Tarifi
Açelya Çiçeği Bakımı, Anlamı, Çoğaltılması

Evde Açelya Çiçeği Nasıl Yetiştirilir? Renkli çiçekleri sayesinde oldukça hoş bir görüntüye sahip olan açelya…

Mantarın Yanına Ne Gider? 10 Yardımcı Tarif Tarifi
Mantarın Yanına Ne Gider? 10 Yardımcı Tarif

Mantarın Yanında Ne Yapılır, Ne Yenir? Kalabalık misafir sofralarına farklı bir dokunuş arayanlar için lezzetli…

Makarnanın Yanına Ne Gider? 10 Farklı Tarif Tarifi
Makarnanın Yanına Ne Gider? 10 Farklı Tarif

Makarnanın Yanında Ne Servis Edebilirim? Mutfakların hem pratiklik hem de doyuruculuk açısından göz dolduran başlıca…

Yozgat’ta Ne Yenir, Neyi Meşhur? 10 Mekan Tarifi
Yozgat’ta Ne Yenir, Neyi Meşhur? 10 Mekan

En İyi Yozgat Yemek & Mekan Rehberi Bozok Yaylası’nın yüksek tepelerinde kurulmuş bir Anadolu ilimiz…

Zeytin En Verimli Nerede, Nasıl Yetişir? Tarifi
Zeytin En Verimli Nerede, Nasıl Yetişir?

Zeytin Yetiştiriciliği: Gerekli Temel Bilgiler Bereketin ve birliğin simgesi olan zeytin ağacı, tek bir hasat…

Taro (Gölevez) Nedir? Şaşırtıcı 6 Faydası Tarifi
Taro (Gölevez) Nedir? Şaşırtıcı 6 Faydası

Taro (Gölevez) Bitkisi: Akdeniz'de Bir Cevher! Topraktan gelen şifalı besinler listesine bir yenisi daha eklendi.…

Stres Azaltıcı, Kaygı Giderici 12 Sağlıklı Yiyecek Tarifi
Stres Azaltıcı, Kaygı Giderici 12 Sağlıklı Yiyecek

Stresi Azaltmak İçin Ne Yemeli? Yaşamın pek çok alanında, insanlar stresli dakikalar yaşayabilir. Oluşan stres…

Pöç Nedir? Püf Noktaları, Nerede Yenir? Tarifi
Pöç Nedir? Püf Noktaları, Nerede Yenir?

Pöç: Dana Etinden Kemikli Lokum Et! Et yemeklerine ilgisi olan pek çok kişi, pöç hakkında…

Mor Baklava Nedir? Malzemeleri, Nasıl Yapılır?
Mor Baklava Nedir? Malzemeleri, Nasıl Yapılır?

Mormiks Baklava: Şeker Hastaları Yiyebilir Türk mutfağının sevilen tatlıları arasında asırlardır yerini koruyan baklava, çok…

Tarifler Geri
Videolar Geri